W artykule przedstawiono: charakterystykę opakowań systemu ,,bag in box" („torebka w pudełku") i zakres ich zastosowania; ogólne i zasady pakowania produktów spożywczych do opakowań ,,bag in box", w tym zasady higieny i kontroli jakości tych opakowań; technologiczne procesy pakowania do opakowań systemu ,,bag in box": win i koktajli, napojów i soków owocowych, soków i sosów warzywnych oraz - ogólne warunki przechowywania i transportu produktów w opakowaniach ,,bag in box".