Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 11

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  ocet winny
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Ocet

100%
Bywalec A.
Aura
|
2015
|
nr 06
W serii artykułów o kosmetyce staropolskiej, dbaniu o zdrowie i urodę, autorka zajmuje się opisem wody, jako podstawy dla kosmetyków i środków pielęgnacyjnych. Wykorzystuje staropolskie poradniki medyczne i zielniki, w których zawarte są porady dotyczące odpowiedniego doboru wody. Receptury wybitnych lekarzy i botaników, do których zaliczają się Stefan Falimirz, Michał z Urzędowa, Szymon Syreński, to skarbnica porad, dzięki którym odkrywane są sposoby, jakimi szlachcianki dbały o zdrowie i urodę.
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ocena antybakteryjnego potencjału ekologicznych substancji podstawowych w uprawie pieczarki

86%
Szumigaj-Tarnowska J., Augustyniak J., Ulinski Z.
Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa
|
2021
|
tom 29
3

Slodowy ocet winny - nowy produkt Stolecznego Przedsiebiorstwa Winiarsko-Spozywczego Warsowin

72%
Aleksandrowicz J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1992
|
tom 36
|
nr 06
15-16
4

Zdrowotne, konserwujace i smakowe wlasciwosci octow roslinnych

72%
Hojden B.
Wiadomości Zielarskie
|
2001
|
tom 43
|
nr 03
7-8
5

Kwasno, kwasno!

72%
Szachowska-Tarkowska J.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2007
|
nr 06
44-49
6

Produkcja octu w krajach Unii Europejskiej i w Polsce

58%
Czuba J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1998
|
tom 42
|
nr 09
61-63
Przedstawiono spożycie octu w różnych krajach zachodnioeuropejskich i w Polsce, największych producentów octu w Europie, asortyment produkcji i preferencje w poszczególnych krajach, a także wielkość eksportu i importu oraz ceny zbytu. Zanalizowano sytuację w Polsce na tle UE, sygnalizując konieczność wyeliminowania z naszego rynku fałszerzy octu oraz potrzebę wprowadzenia innych gatunków octu na polski rynek: octu cydrowego, zbożowego oraz najbardziej wartościowego-slodowego.
7

Octy szlachetne

58%
Gornicka R.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2003
|
nr 10
62-64
8

Falszywy ocet na polskim rynku

51%
Czuba J.
Przemysł Spożywczy
|
1998
|
tom 52
|
nr 05
36-38
Omówiono procesy otrzymywania octu i syntetycznego kwasu octowego oraz wynikające stąd różnice w składzie i wartości żywieniowej octu otrzymanego na drodze fermentacji oraz octu fałszywego, otrzymywanego przez rozcieńczenie syntetycznego kwasu octowego. Stwierdzono, że niezbędne jest pilne podjęcie odpowiednich prac zmierzających do eliminacji nieuczciwej konkurencji z gospodarczego życia kraju i fałszywych produktów z rynku.
9

Winorośl w ekologicznym gospodarstwie rolnym - cz.II

44%
Sniady R.
Ekonatura
|
2007
|
nr 08
10

Zastosowanie oznaczenia zawartosci kofeiny w kawie jako wskaznika autentycznosci produktu

44%
Smiechowska M., Dmowski P.
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
|
2006
|
nr 4
50-66
11

Balsamiczny smak

36%
Trendy Food
|
2005
|
nr 2
55
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.