Ograniczanie wyników

Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 980

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 49 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  nowe produkty
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 49 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Preferencje współczesnego konsumenta żywności koncentrują się wokół dwóch dominujących trendów: ochrona lub poprawa zdrowia oraz wygodna żywność i żywienie. Zainteresowanie właściwą dietą i zależnościami żywienie-zdrowie zdeterminowało aktywność innowacyjną firm spożywczych oraz intensywny rozwój rynku żywności funkcjonalnej. W komunikacji z konsumentem firmy wykorzystują dość dowolnie instrumenty marketingu żywieniowego, wraz z oświadczeniami żywieniowymi i zdrowotnymi. Te sprawy zostały uregulowane na szczeblu UE Rozporządzeniem (WE) nr 1924/2006, jednak praktycznie efekty jego działania będą widoczne na rynku najwcześniej w 2010 r. W tej sytuacji niezbędne jest podjęcie inicjatyw, które pomogą konsumentom dokonywać właściwych wyborów na rynku żywności prozdrowotnej, już promowanej z wykorzystaniem marketingu żywieniowego. Działania w tym zakresie podejmują instytucje unijne, rządy państw, firmy sektora spożywczego, organizacje branżowe, instytucje naukowe, a także lokalne społeczności.
Sukces nowych produktów spożywczych jest nierozerwalnie związany z konsumentem, tj. zaspokajaniem jego potrzeb, wymagań, oczekiwań. Powyższe zilustrowano na przykładach trzech nowych produktów. W celu osiągnięcia sukcesu niezbędne jest zintegrowanie nowoczesnych możliwości przetwórczych, marketingowych i techniczno-produkcyjnych. W dużych jednostkach na ogół rzadko spotyka się takie podejście, a jego realizację najlepiej prowadzić w sąsiedztwie istniejących jednostek produkcyjnych. Wydaje się, że prawdziwe innowacje są domeną małych, przedsiębiorczych grup, dla których wzajemne powiązania, ułatwione przez rozmiar firmy, są warunkiem utrzymania się. „Giganty" po uznaniu sukcesu angażują własne środki we wdrożenie produkcji nowych artykułów. Koszty wdrożenia nowych produktów i ryzyko porażki są wysokie, ale duże korzyści finansowe sukcesu mogą to wynagrodzić.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 49 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.