Ograniczanie wyników

Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 103

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 6 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  kwasy fenolowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 6 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
The using of the cytotoxic test let us to estimate the influence of some phenolic acids (p-coumaric, caffeic, chinic) and their derivatives (tiliroside, lejocarposide, rosmarinic acid, chlorogenic acid) on the resistance of mice thymocytes to steroids.
Herba Polonica
|
1993
|
tom 39
|
nr 3
139-145
The biological properties of phenolic acids and their esters were reviewed. Especially antimicroorganisms and choleretic activity above mentioned compounds have been discussed.
Chemical structures and solubility of the derivatives of both benzoic and cinnamic acids as well as of depsides and depsidones have been discussed. Their occurrence in the herbal raw materials have been also concerned.
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Phenolic acids in rapeseed

75%
Phenolic acids especially their structure, forms of occurrence, their contents in rapeseed are characterised. Moreover, the biological activity of this group of compounds is presented.
W zielu Borago officinalis (L.) stwierdzono chromatograficznie obecność fenolokwasów takich jak: kwas wanilinowy, p-kumarowy, p-hydroksybenzoesowy, gentyzynowy, kawowy, rozmarynowy, chlorogenowy oraz skopoletyny i sześciu związków flawonoidowych.
Phenolic acid fractions isolated from the leaves of Aquilegia vulgaris L. var. vulgaris and Aquilegia x hybrida (agg. Scott-Eliot) were examinated by means of paper and thin layer chroma- togrphy. The presence of ten phenolic acids occuring in free and bounded form was proved. Hie preliminary valuation of content of the identified acids was determined too.
Herba Polonica
|
1995
|
tom 41
|
nr 3
146-160
The chemical composition of the most important medicinal plants from the Asteraceae family and the Liguliflorae subfamily has been discussed. Among the biological active compounds occurred in the above mentioned families, special attention has been paid on phenolic acids and tannins.
Zbadano fenolokwasy z ziela czterech gatunków rodzaju Alchemilla L. Wyizolowano frakcję fenolokwasów wolnych oraz uwolnionych w wyniku hydrolizy kwasowej i zasadowej. Kwasy analizowano metodą dwukierunkowej chromatografii cienkowarstwowej (2D - TLC) na celulozie. Ogólnie zidentyfikowano piętnaście kwasów. Dominującymi kwasami w badanych surowcach były: elagowy, protokatechowy, kawowy, p-hydroksybenzoesowy, p-kumarowy, ferulowy i wanilinowy.
Kwasy fenolowe analizowano metodą dwukierunkowej chromatografii cienkowarstwowej (2D-TLC) oraz wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC). Ogólnie w surowcach zidentyfikowano 16 fenolokwasów. Dominującymi kwasami w badanych surowcach są kwasy: kawowy, p-kumarowy, ferulowy, wanilinowy, p-hydroksybenzoesowy.
Jabłka są owocami bogatymi w liczne związki o charakterze antyoksydacyjnym. Soki, dżemy czy musy jabłkowe są również źró­dłem wielu cennych związków bioaktywnych takich jak błonnik, polifenole, witamina C czy flawonole. Ponieważ owoce starych odmian zawierają więcej związków bioaktywnych, niż owoce nowych odmian, postawiono hipotezę, że przecier jabłkowy (mus) będzie również wyróżniał się wyższą wartością odżywczą w stosunku do produktu wykonanego z owoców odmian nowych. Do doświadczenia -wybrano przecier jabłkowy -wykonany z trzech odmian: Wealthy, Złota Reneta oraz Cesarz Wilhelm, zaliczanych do grupy starych odmian, trzech nowych odmian z uprawy ekologicznej Idared, Lobo i Jonagold oraz trzech tych samych nowych od­mian z uprawy konwencjonalnej. W przygotowanym kremogenie na świeżo oraz po pasteryzacji oznaczono następujące składniki bioaktywne: -witaminę C, kwasy fenolowe, flawonole, jak też oznaczono zawartość suchej masy. Wyniki -wskazują, że przed paste­ryzacją, jak i po pasteryzacji, najwięcej kwasów fenolowych oraz -witaminy C było -w przecierach -wykonanych z owoców starych odmian, zaś najwięcej flawonoli i suchej masy stwierdzono w musach wykonanych z jabłek uprawianych w sposób ekologiczny. Proces pasteryzacji przyczynił się do obniżenia zawartości -wszystkich badanych parametrów wprzecierach jabłkowych.
Porównywano zawartość i skład chemiczny olejku eterycznego, związków flawonoidowych i fenolokwasów w organach nadziemnych (liście) i podziemnych (kłącze z korzeniami) estragonu francuskiego i uprawianego w Polsce. Stwierdzono różnice w zawartości i składzie chemicznym olejku eterycznego w części nadziemnej i podziemnej badanych estragonów. Głównym składnikiem olejku eterycznego w liściach estragonu uprawianego w Polsce jest elemycyna, a estragonu francuskiego estragol. W olejku eterycznym organów podziemnych obu badanych estragonów dominuje elemycyna. Zawartość związków flawonoidowych w liściach była wyższa u estragonu uprawianego w Polsce, natomiast w kłączach z korzeniami, zarówno u estragonu francuskiego, jak i uprawianego w Polsce, wystąpiły śladowe ilości tych związków. Poziom fenolokwasów w badanych organach estragonu formy francuskiej, jak i uprawianego w Polsce, był podobny.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 6 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.