Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
307
Poradnik Restauratora
261
Przegląd Gastronomiczny
85
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
53
Food Service
18
Nowości Gastronomiczne
11
Dialog Zielonych Czapek
10
Menu. Przewodnik po Wielkopolskiej Gastronomii i Hotelach
8
Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
6
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
4
Magazyn Przemysłu Rybnego
4
Mięso
3
Cukiernictwo i Piekarstwo
3
Gospodarka Mięsna
3
Restauracje i Hotele
2
Atest
2
Ogrody, Ogródki, Zieleńce
2
Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa
1
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
1
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
1
Karczma Polska. Pismo Biznesu Gastronomicznego
1
Magazyn Przemysłu Mięsnego
1
Polish Food
1
Trendy Food
1
Świat Alkoholi
Mniej...
Więcej...
Autorzy
81
Handkowska H.
31
Marcinczyk B.
17
Boruc R.
16
Czerwinska E.
13
Zieja T.
10
Koscianski W. K.
10
Ochniak J.
9
DG
9
Gasik D.
9
Pietruszewska K.
8
Badowska O.
8
Matuszak D.
8
Szulborski K.
8
TZ
7
DM
6
D.G.
6
Drygas A.
6
Oliver J.
5
Bienkowska M.
5
Lazarowicz A.
5
Mirowska M.
5
Moraszczyk M.
5
Siwiec P.
5
Uscinski J.
4
Cichowski A.
4
Godlewska A.
4
Kot M.
4
Pasierska M.
4
Sienkiewicz T.
4
Witak A.
4
Wronska A.
4
Zatyka M.
3
Bialy D.
3
Domeracka K.
3
Ignacionek E.
3
Iwanski W.
3
Kozak A.
3
Kropielnicki M.
3
Kucia M.
3
MQ
3
Naroc J.
3
Nowicki R.
3
Olszanski T.
3
Olszewski K.
3
Owczarek K.
3
Pogoda T.
3
Pokorska B.
3
Rylska K.
3
Szlendak S.
3
Wojciechowska T.
3
Wojtczak A.
2
Boni K.
2
Bryk A.
2
Gornicka R.
2
Goscieta M.
2
Grabowiecki M.
2
Harapkiewicz W.
2
Jakobiec P.
2
Kazubski G.
2
Klusek W.
2
Koziel T.
2
Lewin L.
2
Maj A.
2
Minta M.
2
Mroczek K.
2
Oksinski M.
2
Paczkowski R.
2
Pasikowski J.
2
Petryka J.
2
Podolski J.
2
Roedoe D.
2
Skarzynska B.
2
Sosinska D.
2
Szymula M.
2
TT
2
Telezynska K.
2
Wieczerzak A.
2
Wojcik M.
2
Wytrykus A.
2
kch
2
ot
1
A.L.
1
A.S.
1
A.W.
1
Algierska A.
1
Askar M.
1
Baczkowska J.
1
Badtke M.
1
Baran J.
1
Baranowski K.
1
Baranski M.
1
Barelkowska-Beaudun J.
1
Baron A.
1
Bartkowska M.
1
Bednarek J.
1
Benenowski P.
1
Berdowski J. B.
1
Berelkowska-Beaudun J.
1
Bes P.
1
Bielecki J. A.
Mniej...
Więcej...
Lata
34
2019
24
2018
42
2017
82
2016
88
2015
27
2014
36
2013
49
2012
23
2011
38
2010
29
2009
15
2008
15
2007
12
2006
21
2005
32
2004
50
2003
50
2002
33
2001
29
2000
17
1999
14
1998
8
1997
11
1996
8
1995
1
1994
1
1984
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 789
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 40
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: kucharze
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 40
1
Szef kuchni to artysta, który cały czas tworzy. Rozmowa z Sebastianem Krauzowiczem, Executive Chef Copernicus Toruń Hotel & Restauracja Sfera by Krauzowicz, trenerem Polskiej Narodowej Kadry Juniorów oraz laureatem Hermesa Poradnika Restauratora 2012 za najlepszą restaurację hotelową
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2017
|
nr
05
2
Strata czasu i niewymierne korzyści
88%
Szulborski K.
Poradnik Restauratora
|
2017
|
nr
11
3
Rozmowa z Oliwią Bernady, szefem kuchni restauracji Poziom 511 w Hotelu Poziom 511 Design Hotel & SPA w Podzamczu
88%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2015
|
nr
11
4
Jestem chorobliwie ambitny. Nigdy tego nie ukrywałem. Z Karolem Okrasą, o ludziach, którym zaufał i którzy zaufali jemu, o tym, gdzie szuka inspiracji i czy czuje się ambasadorem polskiej kuchni rozmawia Beata Marcińczyk
88%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr
01
5
Rozmowa z Wojciechem Harapkiewiczem, szefem kuchni restauracji Inspiracja w Pałacu Kościeszy i Sekretarzem Euro-Toques Polska
88%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2012
|
nr
08
6
Jestem facetem o dwóch twarzach, w kuchni potrafię być naprawdę ostry! Z Robertem Skubiszem, Szefem Kuchni Amber Room, o jego podróżach kulinarnych, fascynacji prostotą kuchni włoskiej i polskiej oraz spostrzeżeniach przywiezionych ze staży u Alaina Ducasse'a i Sergio Hermana rozmawia Beata Marcińczyk
88%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2015
|
nr
11
7
Pani Krystyna Wierzbicka. Prezes Oddzialu Lodzkiego Stowarzyszenia Polskich Kucharzy i Cukiernikow
88%
Ramiega A.
Dialog Zielonych Czapek
|
2002
|
nr
1
10-11
8
Jestem Polanem, Polanem szczęśliwym każdego dnia... Z Andrzejem Polanem, jednym z najlepszych szefów kuchni w Polsce, ... rozmawia...
76%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2015
|
nr
06
9
Dobry kucharz musi lubic, a nawet kochac to, co robi. Rozmowa z Grzegorzem Komendarkiem, kucharzem i aktorem popularnego serialu 'Zlotopolscy'
76%
Domeracka K.
Poradnik Restauratora
|
2007
|
nr
01
16
10
Musimy dzielić się wiedzą i doświadczeniem. Rozmowa z Tomaszem Grabskim, szefem kuchni Unilever Food Solutions Europa Północno-Wschodnia
76%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2014
|
nr
03
11
Lodzcy szefowie kuchni
76%
Matuszak D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2008
|
tom
62
|
nr
05
19
12
Rozmowa z Michałem Góreckim, szefem kuchni Restauracji & Centrum Kulinarnego "Przypraw Dopraw" w Warszawie
76%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2015
|
nr
09
13
Efektywny nauczyciel sztuki kulinarnej
76%
Ochniak J.
Poradnik Restauratora
|
2009
|
nr
06
36-37
14
Szef kuchni: manager czy kucharz?
76%
Podeszewski J.
Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
|
2012
|
nr
1
15
Szefowie kuchni podnosza kwalifikacje zawodowe - czesc III: Oferta firm komercyjnych. Od 90 zl za kurs
76%
Burzec M.
Nowości Gastronomiczne
|
2005
|
tom
03
|
nr
04
36
16
Rozmowa z Pawłem Bęsiem, właścicielem i szefem kuchni restauracji Pałacowa w Mińsku Mazowieckim
76%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2014
|
nr
03
17
Mężczyźni to zupełnie odrębny świat. Małgorzata Marciniak, szefowa kuchni w Cactus Factoria w Poznaniu, jedna z nielicznych kobiet na tym stanowisku opowiada o swojej, ciekawej zawodowej karierze
76%
Poradnik Restauratora
|
2013
|
nr
09
18
Promuję kuchnię polską i marzę o ukończeniu Ironman Triathlonu. Rozmowa z Dawidem Łagowskim, Szefem Kuchni restauracji w Pałacu Mierzęcin, laureatem Hermesa Poradnika Restauratora 2013
76%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2013
|
nr
07
19
Spaceru nad Wisłą nie da się przeliczyć na funty. Rozmowa z Miłoszem Kowalskim, Executive Sous Chef Radisson Blu Hotel Kraków
76%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2014
|
nr
03
20
Rozmowa z Tomaszem Połom, Szefem Kuchni Restauracji Uroczysko Siedmiu Stawów Luxury Hotel & SPA w Goli Dzierżoniowskiej
76%
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr
03
Strona
/ 40
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.