Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
11
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
2
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
2
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
2
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Hodowla i Biologia Zwierząt
1
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
1
Cukiernictwo i Piekarstwo
1
Gospodarka Mięsna
1
Opakowanie
1
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
1
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
1
Wiadomości Zootechniczne
1
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Biologia i Hodowla Zwierząt
Mniej...
Więcej...
Autorzy
3
Sowinska J.
3
Wojcik A.
2
Antosik K.
2
Borzuta K.
2
Glodek E.
2
Grzeskowiak E.
2
Kocwin-Podsiadla M.
2
Krzecio E.
2
Lisiak D.
2
Litwinczuk Z.
2
Rudy M.
2
Sieczkowska H.
2
Strzelecki J.
2
Zin M.
2
Zybert A.
1
Adamczyk K.
1
Batura J.
1
Bereza M.
1
Bocian M.
1
Bojarska U.
1
Borys A.
1
Borys B.
1
Buryta B.
1
Cais-Sokolinska D.
1
Cieslak D.
1
Dankow R.
1
Drzewinska E.
1
Florek M.
1
Gardzielewska J.
1
Gil Z.
1
Gornowicz E.
1
Grajewska S.
1
Grudzinska M.
1
Gulinski P.
1
Iwanczuk-Czernik K.
1
Jakubowska M.
1
Jankowski P.
1
Kapelanski W.
1
Karamucki T.
1
Kleczek K.
1
Kondratowicz J.
1
Korszen L.
1
Kryczka M.
1
Latacz L.
1
Litwinczuk A.
1
Majewska T.
1
Makowski W.
1
Melski K.
1
Mielcarek S.
1
Mituniewicz T.
1
Mlynek K.
1
Murawska D.
1
Otolinska A.
1
Pietrzak M.
1
Pikul J.
1
Podlejska Z.
1
Poltowicz K.
1
Pomianowski J. F.
1
Rogalski J.
1
Rybarczyk A.
1
Skrzynski G.
1
Stanek P.
1
Tereszkiewicz K.
1
Wawro K.
1
Weglarz A.
1
Weglarzy K.
1
Wilkiewicz-Wawro E.
1
Witkowska D.
1
Zapletal P.
1
Zgorska K.
1
Znamirowska A.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2012
1
2011
4
2010
1
2009
1
2006
1
2004
3
2002
4
2001
5
2000
3
1999
1
1998
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 25
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 2
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: jasnosc barwy
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 2
1
Stabilnosc i jakosc barwy sera mozzarella w trakcie przechowywania
100%
Cais-Sokolinska D.
,
Dankow R.
,
Pikul J.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2009
|
tom
03
|
nr
4
2
Wplyw procesu suszenia mikrofalowego na parametry barwy powloki malarskiej z farby akrylowej
100%
Melski K.
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
|
2010
|
nr
3
3
Porównanie barwy mięśni piersiowych i mięśni nóg gęsi, kurcząt brojlerów i kur niosek
84%
Poltowicz K.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2001
|
tom
57
4
Wybrane metody badan barwy i bialosci papieru
67%
Drzewinska E.
,
Kryczka M.
Opakowanie
|
1998
|
nr
04
12-16
5
Zmiany wybranych parametrow jakosci miesa w roznym czasie uboju
67%
Grzeskowiak E.
,
Borzuta K.
,
Strzelecki J.
,
Lisiak D.
,
Rogalski J.
Gospodarka Mięsna
|
2004
|
tom
56
|
nr
05
14-17
6
Charakterystyka jakości mięsa mięśnia longissimus lumborum tuczników o zróżnicowanej wartości pH24
67%
Antosik K.
,
Sieczkowska H.
,
Krzecio E.
,
Kocwin-Podsiadla M.
,
Zybert A.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2010
|
tom
06
|
nr
4
7
Wplyw dodatku tluszczu naturalnego na sklad chemiczny i wlasciwosci fizykochemiczne miesa konskiego zamrozonego roznymi metodami
67%
Kondratowicz J.
,
Podlejska Z.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2000
|
nr
08
187-195
8
Wpływ masy ciała przy uboju na wartość rzeźną i jakość mięsa jałówek czarno-białych i mieszańców F1 z buhajami ras mięsnych
67%
Mlynek K.
,
Litwinczuk Z.
,
Gulinski P.
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
|
2000
|
tom
06
9
Charakterystyka jakości surowca wieprzowego wybranych grup rasowych tuczników
67%
Sieczkowska H.
,
Kocwin-Podsiadla M.
,
Antosik K.
,
Krzecio E.
,
Zybert A.
,
Korszen L.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2010
|
tom
06
|
nr
4
10
Wplyw efektywnosci zabiegu rekondycjonowania wybranych odmian bulw ziemniaka na barwe frytek
67%
Grudzinska M.
,
Zgorska K.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2010
|
tom
04
|
nr
2
11
Wpływ podawania kurczętom brojlerom fitopreparatu przed obrotem przedubojowym na właściwości fizykochemiczne mięsa
67%
Wojcik A.
,
Sowinska J.
,
Mituniewicz T.
,
Witkowska D.
,
Mielcarek S.
,
Murawska D.
,
Pomianowski J. F.
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Biologia i Hodowla Zwierząt
|
2011
|
tom
63
12
Wpływ postępowania przedubojowego na wybrane cechy tuszek i mięsa kurcząt brojlerów
67%
Gardzielewska J.
,
Jakubowska M.
,
Karamucki T.
,
Buryta B.
,
Otolinska A.
,
Rybarczyk A.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2001
|
tom
57
13
Zmiany pH a jakość mięśni indyków
67%
Bojarska U.
,
Batura J.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1999
|
tom
45
14
Polimorfizm miogeniny a cechy jakościowe mięsa świń
67%
Cieslak D.
,
Kapelanski W.
,
Grajewska S.
,
Bocian M.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2000
|
tom
48
15
Kolory wypiekow pod kontrola
67%
Latacz L.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2006
|
tom
10
|
nr
09
83
16
Ubytki masy ciała i jakość mięsa po transporcie do rzeźni indyków otrzymujących w okresie odchowu dodatek węgla drzewnego i czosnku
59%
Wojcik A.
,
Majewska T.
,
Sowinska J.
,
Iwanczuk-Czernik K.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2000
|
tom
49
17
Właściwości fizyczno-chemiczne i skład chemiczny mięsa tuczników produkowanych w rejonie Dębicy i Rzeszowa
59%
Tereszkiewicz K.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2000
|
tom
48
18
Wpływ systemu żywienia trzody chlewnej na wyniki tuczu i jakość pozyskanego surowca
59%
Zin M.
,
Glodek E.
,
Rudy M.
,
Znamirowska A.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Hodowla i Biologia Zwierząt
|
2001
|
tom
36
19
Jakość mięsa indyków poddanych przed transportem działaniu środka antystresowego
59%
Wojcik A.
,
Sowinska J.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1999
|
tom
45
20
Kształtowanie się cech rzeźnych i mięsnych gęsi krajowych ras południowych
59%
Gornowicz E.
,
Weglarzy K.
,
Pietrzak M.
,
Bereza M.
Wiadomości Zootechniczne
|
2012
|
tom
50
|
nr
4
Strona
/ 2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.