Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
AgroTrendy
1
Agrochemia
1
Agrotechnika. Poradnik Rolnika
1
Farmer
1
Gospodarka Mięsna
1
Hoduj z Głową - Świnie
1
Magazyn Przemysłu Mięsnego
1
Mięso i Wędliny
1
Postępy Nauk Rolniczych
1
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
1
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
1
Wieś Jutra
1
Żywność Nauka Technologia Jakość
Mniej...
Więcej...
Autorzy
2
Stypa I.
1
Adamczak L.
1
Antosik K.
1
Buczynski J. T.
1
Chmiel M.
1
Chotkowski J.
1
Czerwinska D.
1
Duzinski K.
1
Florowski T.
1
Gluchowski L.
1
Grzes B.
1
Knecht D.
1
Kocwin-Podsiadla M.
1
Krzecio E.
1
Lyczynski A.
1
Mlynek K.
1
Mulawka A.
1
Panek A.
1
Pospiech E.
1
Sibinski M.
1
Sieczkowska H.
1
Skrzypczak E.
1
Slowinska M.
1
Sojka M.
1
Stefaniak E.
1
Szulc K.
1
Wrobel S.
1
Zaworska A.
1
Zybert A.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2016
1
2015
2
2013
1
2011
2
2010
1
2009
1
2008
1
2007
2
2005
1
2002
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 13
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: jakosc kulinarna
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wplyw rodzaju miesnia na jakosc kulinarna miesa strusiego
100%
Adamczak L.
,
Mulawka A.
,
Florowski T.
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
|
2007
|
tom
45
|
nr
1
61-66
2
Jakosc kulinarna jako kryterium doboru odmian ziemniaka
75%
Stypa I.
Wieś Jutra
|
2005
|
nr
02
36-38
3
Wykorzystanie dziczyzny w przetwórstwie mięsa
63%
Czerwinska D.
Gospodarka Mięsna
|
2010
|
tom
62
|
nr
01
4
Jakość kulinarna mięsa. Wymagania konsumenta
63%
Mlynek K.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2008
|
nr
01-02
5
Ziemniaki na co dzień i od święta
63%
Chotkowski J.
,
Stefaniak E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2013
|
nr
07-08
6
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Kształtowanie się barwy mięsa wołowego podczas trwania procesu „blooming”
63%
Chmiel M.
,
Slowinska M.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2016
|
tom
23
|
nr
6
7
Żywienie a jakość mięsa
51%
Knecht D.
,
Duzinski K.
,
Sibinski M.
Hoduj z Głową - Świnie
|
2013
|
nr
3
8
Wyznaczanie jakosci kulinarnej i technologicznej miesa na podstawie pomiarow poubojowych
51%
Kocwin-Podsiadla M.
,
Krzecio E.
,
Pospiech E.
,
Lyczynski A.
,
Antosik K.
,
Grzes B.
,
Zybert A.
,
Sieczkowska H.
Mięso i Wędliny
|
2005
|
nr
5
44-46
9
W Boguchwale na Dniach Ziemniaka
51%
Wrobel S.
Agrotechnika. Poradnik Rolnika
|
2010
|
nr
10
10
Metody eliminacji zapachu płciowego knurów
51%
Skrzypczak E.
,
Szulc K.
,
Zaworska A.
,
Panek A.
,
Buczynski J. T.
Postępy Nauk Rolniczych
|
2011
|
tom
63
|
nr
4
11
Wołowina QMP: światowa jakość za polską cenę. Z Jerzym Wierzbickim, prezesem Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego rozmawia...
45%
Sojka M.
AgroTrendy
|
2009
|
nr
14
12
Jak poprawić sytuację w sektorze wołowym?
44%
Gluchowski L.
Farmer
|
2015
|
nr
11
13
Ocena jakosci kulinarnej jadalnych odmian ziemniaka
38%
Stypa I.
Agrochemia
|
2002
|
nr
11
10-13
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.