Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 21

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  flavonoids content
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
The aim of this work was to evaluate the antioxidant capacity and flavonoids content in 10 commercial cosmetic plant extracts used in cosmetics industry. Antioxidant activity of plant extracts were measured using two methods: FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) and TEAC (Trolox Equivalent Antioxidant Capacity). The relationship between flavonoids content and antioxidant capacity of plant extracts were checked. As a result of this research it was found that FRAP and TEAC values of plant extracts significantly depend on the flavonoids content. The highest antioxidant activity, both in FRAP and TEAC assays, was observed for arnica flowers, hawthorn flowers and lungwort herb extracts. These extracts can be used as source of natural antioxidants for the prolongation of the oxidative stability of cosmetic products. Additionally, they can replace synthetic antioxidants.
At present, major causes of diseases is oxidative stress affecting both metabolic and physiological functions of the body. That is why there is a great need for investigation of nutritious food supplements for counteracting these oxidative stresses. Therefore, the aim of study was to evaluate the therapeutic potential of Apium leptophyllum Pers. fruits by estimating total phenolic as well as flavonoidal contents and antioxidant values. The collected fruits were extracted separately using different solvents like methanol, ethanol and water. Total phenolic and flavonoid contents were measured from the respective extracts and correlated with their antioxidant values. The antioxidant properties of various fruit extracts (12.5, 25, 50, 100 and 150 μg/ml) were evaluated by DPPH, hydroxyl, nitric oxide and superoxide scavenging assay and compared with ascorbic acid as a standard. All the extracts of A. leptophyllum were found to be dose dependent inhibition against these free radicals. Among all these extracts, the methanolic one was found better in the scavenging activity and followed dose-dependent manner against DPPH, hydroxyl radical, nitric oxide, superoxide anions with minimum IC50 values of 97.9, 89.02, 135.37, 127.73 μg/ml, respectively, and also observed more significant (p<0.01) as compared with standard. Furthermore, total phenolic and flavonoidal contents were found highest in methanolic extract. The results obtained in this study clearly indicate that the methanolic extract of A. leptophyllum may be used as a new potential source of natural nutritional supplement in food or pharmaceutical industries due to rich source of phenolic, flavonoidal contents as well as antioxidant property.
This study aimed determining the contents of soluble protein, free amino acid, phenolic, flavonoid, soluble carbohydrate, sugars (glucose, fructose and sucrose) and elements in selected wild growing and cultivated mushroom species collected from various locations of Turkey. Significant differences (P < 0.05) were found for the contents of total free amino acid, soluble protein, phenolic, flavonoid, soluble carbohydrate and sugars. The total free amino acid, soluble protein, phenolic, flavonoid and soluble carbohydrate contents of mushrooms ranged from 33.57–126.57 mg g–1, 2.77–7.55 mg g–1, 28.68–157.39 mg g–1, 8.55– 30.66 mg g–1 and 59.89–343.55 mg g–1, respectively. Elemental analysis showed that mushrooms contained significant amounts of potassium (1345.07–9310.17 mg kg–1), phosphorus (1462.44–6159.45 mg kg–1), calcium (18.78–349.15 mg kg–1), sulphur (952.41–12486.63 mg kg–1), iron (80.62–606.26 mg kg–1), manganese (22.65–147.57 mg kg–1), zinc (103.26–522.81 mg kg–1) and selenium (0–115.40 mg kg–1). Nutritient composition varied with mushroom species. The means of total soluble protein, total phenolic, total flavonoid, potassium, phosphorus, sulphur, chlorine, sodium, iron, calcium, manganese, selenium, zinc and copper contents in wild growing mushrooms were found higher than cultivated mushrooms.
Heracleum lasiopetalum Boiss, Kelussia odoratissima Mozaff., and Echinophora platyloba DC. belong the Apiaceae family. They are Iranian endemic plants. These three herbs have been used as food additives in traditional preparations such as pickles. Antioxidant activity (AA) of methanol extracts (ME) of the plants was evaluated by three assays, including DPPH, FRAP, and TEAC. From all three assays, comparing all the MEs for their IC50 and EC1 values, E. platyloba had the highest AA. Total phenolic content (TPC) of the extracts ranged from 74 to 120 mg TAE/g. The extract of H. lasiopetalum exhibited the highest TPC. The flavonoids content (FC) of the extracts ranged from 7.63 to 14.52 mg RE/g, from which the extract of E. platyloba had the highest flavonoids concentration. A positive correlation between the FC and AA in DPPH assay was found. A significant correlation was also found between the TPC and AA in FRAP assay. These results suggested that the level of AA in these plants varied in a great extent. Our results indicated that extract of E. platyloba could be an important dietary source of flavonoids compounds with high antioxidant capacity. In addition, E. platyloba can be used as an alternative preservative and natural flavor instead of synthetic ones in food industry (especially pickles).
Rice blast fungus (Pyricularia grisea) is one of the most problematic pathogen to significantly reduce rice production worldwide. In this study, after being inoculated with P. grisea, changes in phenolic components and antioxidant capacity and correlation with the resistant level against rice blast fungus were investigated. Among screened rice cultivars, AV-3 was the strongest resistant, whereas BII-3 was the most susceptible. It was found that although total contents of phenolics and flavonoids, and antioxidant capacities varied among studied varieties, no significant coefficient with the resistance against P. grisea was observed. After rice was affected by rice blast fungus, total phenolics and flavonoids were markedly reduced, but in contrast, the DPPH scavenging activities of only the susceptible rice cultivars was reduced. Among the 11 phenolic acids detected, catechol was found only in the tolerant cultivar AV-3, whereas the amount of cinnamic acid was increased after infection. Quantity of vanillin was also promoted, except in the susceptible cultivar BII-3 that was significantly reduced. Findings of this study showed that the resistant level against P. grisea was proportionally correlated to the antioxidant capacity. Catechol, cinnamic acid, and vanillin may play a role but it needs further elaboration. Observations of this study suggested that the infection of blast disease by reducing amount of phenolics and flavonoids that may weaken the resistance of rice against this detrimental fungus.
In the paper there are described the effects of foliar application of Atonik (0.2%) on the yield and quality of motherwort herb. The experiment was performed in 2001-2004 on brown sandy-clay soil. 1-year-old plants were sprayed twice (after rooting and three weeks later); 2- and 3-year-olds three times: at rosette stage, three weeks later and after first harvest. In the experiment beneficial effects of the preparation on 1- and 2-year-old plants were stated. The effect of Atonik in the first year of vegetation resulted in the increase of air dry herb yield by 43% and in the second year by 40% (in the third year difference between compared objects was not significant). Flavonoids content varied in years and cuttings. Nevertheless positive effect of Atonik was recorded in the first and third year of vegetation.
Simultaneous identification of eight phenolic acids (gallic, protocatechuic, chlorogenic, p-hydroxybenzoic, vanillic, caffeic, p-coumaric and ferulic) and three flavonoid aglycones (Iuteolin, kaempferol and apigenin) in Et20-fractions of inflorescences and leaves of five species of Cirsium genus - C. arvense, C. oleraceum, C. palustre, C. rivulare and C. vulgare was carried out by HPLC method. Phenolic acids and flavonoids were analyzed also in terms of quantity. The contents of phenolic acids, expressed as cafifeic acid, determined by the spectroscopic method with Arnov's reagent, were higher in leaves than in flower heads of all investigated species and amounted from 0.15% in C. vulgare inflorescences to 1.31% in C. palustre leaves. The flavonoid contents, indicated by Christ-Miiller's method ranged from 16 mg • 100g1 per dry source in C. arvense and C. palustre inflorescences to 70 mg • 100g ' in C. oleroceum Leaves.
W pracy opisano wzrost i rozwój roślin oraz plony i jakość ziela serdecznika pospolitego (Leonurus cardiaca L.) w trzech kolejnych latach wegetacji. Największe plony ziela serdecznika uzyskano w drugim roku uprawy, łącznie 6,5 tony z hektara wobec 5,84 t w trzecim i 2,13 t w pierwszym (jeden zbiór). Rośliny jednoroczne charakteryzowały się największą liczbą rozgałęzień oraz najdłuższymi kwiatostanami, zbliżoną grubością pędów do roślin dwuletnich, osiągały mniejszą wysokość niż dwu- i trzyletnie przed pierwszym zbiorem. Przed drugim zbiorem rośliny dwu- i trzyletnie odrastały znacznie mniej niż przed pierwszym, charakteryzowały się mniejszą liczbą rozgałęzień, krótszymi kwiatostanami oraz cieńszymi pędami, natomiast tworzyły znacznie więcej pędów. Najwięcej flawonoidów zawierało ziele roślin jednorocznych, jednak z uwagi na mniejsze plony ziela, największy plon flawonoidów uzyskano w drugim roku uprawy, pomimo najmniejszej zawartości tych związków w zielu.
Sour cherry is one of the most important fruit crops in Poland and cultivar is an important factor in its cultivation. The experiment was conducted in a commercial family orchard in a year characterized by a warm and wet spring and also by a very hot and dry summer. Fruit yields harvested from well fertilized 19-years old ‘Kelleris 16’, ‘Nefris’ and ‘Łutówka’ trees grafted on Mahaleb cherry and protected against pests using integrated plant protection system were medium high and of good quality, however productivity index of a tree was low. The fruits attained high weight and diameter and contained big amounts of sugars, vit. C, anthocyanins and flavonoids and medium amount of phenolic acids. Among anthocyanins the most important were cyanidin 3-glucosyl-rutinoside and cyanidin 3-rutinoside. Antioxidant activity of fruits measured as percent of DPPH inhibition was high and similar among compared cultivars. Łutówka was the most productive cultivar of medium leaf and fruit size and with fruits of highest vit. C and flavonoids content and lowest total sugars and monosaccharides content. The least productive cultivar was Nefris, though its fruits were the biggest and contained dry matter, soluble solids, anthocyanins and phenolic acids in the highest amounts of all and vit. C at the lowest level of all. Kelleris 16 was the medium productive cultivar characterized by widest leaf blades and smallest fruits. Content of total sugars and monosaccharides in its fruits was the highest and content of anthocyanins and phenolic acids was the lowest. Residues of dodine and thiacloprid determined in the fruits immediately after harvest were much lower than the permissible residue maximum level.
Badania przeprowadzone w latach 2004-2006 obejmowały analizę zawartości flawonoidów (w przeliczeniu na kwercetynę) i kwasów fenolowych (w przeliczeniu na kwas kawowy) w cebulach szalotki. Zawartość tych składników oceniono w łuskach suchych i mięsistych 10. miejscowych populacji i 2. odmian szalotki. Stwierdzono, że niezależnie od populacji lub odmiany, łuski suche zawierały ponad 60 razy więcej flawonoidów (średnio 0,19%). Podobną zależność stwierdzono w odniesieniu do zawartości kwasów fenolowych - łuski suche zawierały ponad 28 razy więcej tego składnika w porównaniu do zawartości w łuskach mięsistych. Spośród badanych populacji i odmian największą zawartością flawonoidów w łuskach suchych i mięsistych wyróżniały się populacje A-081, PV-73, Lubelska oraz odmiana Creation F₁. Poziom zawartości kwasów fenolowych w cebulach szalotki był istotnie zróżnicowany w obu latach badań, a szczególnie zasobne w ten składnik okazały się łuski suche populacji A-20, PV-73, PV-87 oraz odmiany Francuska Półdługa. U tych populacji i odmian, z wyj ątkiem PV-73, również łuski mięsiste zawierały najwięcej kwasów fenolowych. Uzyskane wyniki poziomu zawartości flawonoidów oraz kwasów fenolowych w łuskach suchych i mięsistych szalotki wskazują, że cebula ta jest cennym źródłem powyższych związków. Niektóre populacje charakteryzujące się wysoką ich zawartością mogą stanowić wyjściowy materiał do prac hodowlanych.
W pracy określono zawartość flawonoidów w powietrznie suchym zielu serdecznika pospolitego (Leonurus cardiaca L.) w zależności od wieku rośliny (w pierwszym, drugim i trzecim roku wegetacji) oraz biologicznych stymulatorów wzrostu (Atonik AL, Bio-algeen S90 i Biotrissol T). Rośliny jednoroczne opryskiwano dwukrotnie (po przyjęciu się rozsady oraz po 3 tygodniach), zaś 2- i 3-letnie trzykrotnie (w fazie rozety liściowej, 3 tygodnie później oraz po pierwszym zbiorze ziela). Doświadczenie przeprowadzono w latach 2001-2004 na glebie brunatnej, piaszczysto-gliniastej. Ziele roślin jednorocznych zbierano raz (sierpień) zaś 2- i 3-letnich dwa razy w czasie wegetacji (czerwiec i sierpień). Zawartość flawonoidów w zielu zależała zarówno od wieku roślin jak również od terminu zbioru. Niezależnie od preparatów najwięcej flawonoidów zanotowano w zielu roślin jednorocznych (średnio 0,52%) zaś najmniej zawierały rośliny dwuletnie (0,40%). Badane stymulatory wzrostu w niewielkim stopniu różnicowały zawartość substancji czynnych w zielu serdecznika. Odnotowano natomiast różnice w poziomie flawonoidów w zależności od warunków atmosferycznych podczas wegetacji roślin.
W trzyletnim doświadczeniu polowym zastosowano trzy rozstawy rzędów roślin rozmieszczonych pojedynczo (co 25, 40, 50 cm) oraz cztery pasowe rozstawy w układzie rzędów podwójnych i potrójnych (40-25-40 cm, 40-25-25-40 cm, 50-25-50 cm, 50-25-25-50 cm). Najwyższy plon surowca otrzymano z rozstaw pasowych potrójnych, zaś najniższy z rozstawy pojedynczej co 25 cm. Zastosowanie pasowej rozstawy rzędów wpłynęło również korzystnie na strukturę plonu rozkruszu. Stwierdzono istotny wzrost masy kwiatów rurkowych, przy podobnej masie kwiatów języczkowych i nieznacznym wzroście masy nasion w porównaniu z rozstawami pojedynczymi. Zawartość olejku była większa w kwiatach rurkowych otrzymanych z rozstaw pasowych, zaś flawonoidów z rozstawy pojedynczej co 50 cm. Najmniejszą ilość olejku, jak i flawonoidów stwierdzono w surowcu z rozstawy pojedynczej co 25 cm.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.