Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  dzialanie przeciwdrobnoustrojowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Lactoferrin, an iron-binding glycoprotein, has been extensively studied for more than 60 years now. The structure of the protein with its antimicrobial peptides, as well as functions originating from the structure, is described in this review. The synthesis mechanisms and multiple activities of lactoferrin are also discussed, with a particular attention paid to the antimicrobial and bacteriostatic properties of this protein. One can assume that, owing to its numerous functions and important role played in the mammary gland immunity, lactoferrin is a protein crucial to immune response during mastitis. Lactoferrin can be also regarded as a potential therapeutic and immunomodulatory agent. Our review summarises the functions and applications of lactoferrin in the context of bovine mastitis.
Mikroorganizmy od czasu wynalezienia antybiotyków zdążyły się dostosować i uodpornić na niektóre z nich. W związku z tym szuka się nowych bezpiecznych dla człowieka substancji o charakterze przeciwdrobnoustrojowym. Jedną z zaproponowanych metod jest nanotechnologia. Ze wszystkich poznanych nanocząstek, to nanocząstki metali wykazują największy potencjał antybakteryjny. W artykule zawarto przegląd aktualnego stanu wiedzy na temat skuteczności działania nanocząstek srebra na bakterie patogenne i porównania skuteczności ww. nanocząstek na bakterie w zależności od budowy ściany komórkowej bakterii.
Wprowadzenie w praktyce opakowań aktywnych stworzy nowe możliwości w przemyśle spożywczym. Zwiększy atrakcyjność, wpłynie na poprawę jakości, a przede wszystkim przedłuży czas bezpiecznego przechowywania produktów spożywczych. W artykule scharakteryzowano opakowania aktywne o działaniu przeciwdrobnoustrojowym, opakowania absorbujące tlen, wydzielające lub absorbujące dwutlenek węgla, pochłaniające nadmiar wody, absorbujące etylen, pochłaniające niekorzystne zapachy, wydzielające aromat oraz opakowania o właściwościach przeciwutleniających. Przedstawiono obecny stan badań i perspektywę zastosowania opakowań aktywnych w przemyśle spożywczym.
Badania toksykologiczne wyciągu z podziemnych części Rhodlola rosea wskazują na jego niską toksyczność ostrą i brak szkodliwego oddziaływania przy długotrwałym podawaniu zwierzętom doświadczalnym. Wyciągi z Rhodiola rosea, R. Kirilowii i R. quadrißda cechują się wyraźnym działaniem adaptogennym oraz szerokim spektrum działania przeciwdrob- no ustroj owego. Można je więc wykorzystać do wytwarzania preparatów podwyższających odporność nieswoistą, a także sprawność fizyczną i umysłową organizmu. Poza tym można je stosować do leczenia schorzeń dermatologicznych o etiologii drobnoustrojowej.
W artykule o charakterze poglądowym przedstawiono znaczenie biolo- giczne i występowanie zawartości związków miedzi w wybranych orga- nizmach żywych. Jak nadmiar/niedobór miedzi wpływa na organizmy oraz jaką rolę miedź odgrywa w powiązaniu z chorobami układu krążenia. Omówiono tematykę niedoboru miedzi u roślin oraz działanie miedzi na mikroorganizmy – produkty na bazie „miedzi przeciwdrobnoustrojowej” w zwalczaniu bakterii.
Aby ograniczyć stosowanie dodatków chemicznych w przemyśle spo- żywczym, rośnie zainteresowanie połączeniami folii biopolimerowych z olejkami eterycznymi o właściwościach przeciwbakteryjnych i prze- ciwutleniających, które nie mają negatywnego wpływu na zdrowie ludzi. Zmiany w kierunku włączenia środków przeciwdrobnoustrojowych do opakowania, a nie bezpośrednio do produktów żywnościowych, spowo- dowały zwiększenie aktywności badań nad tego typu opakowaniami. W pracy przeglądowej przedstawiono zastosowanie olejków eterycznych do folii na bazie biopolimerów.
Dynia jest rośliną zielną, która należy do rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Najpowszechniej występującymi gatunkami są: Cucurbita pepo (dynia zwyczajna), Cucurbita moschata (dynia piżmowa) i Cucurbita maxima (dynia olbrzymia). Część jadalną dyni stanowią owoce, pestki, liście i kwiaty. Wysoką wartością odżywczą charakteryzują się pestki. Są one bogate w białko, kwas linolowy, błonnik pokarmowy, a także inne związki bioaktywne, takie jak kwasy fenolowe, tokoferole czy sterole. W tradycyjnej medycynie pestki oraz olej z pestek dyni były stosowane w leczeniu chorób układu moczowego, nadciśnienia tętniczego oraz w zwalczaniu pasożytów jelitowych. Przeprowadzone w ostatnich latach badania wskazują na działanie hipotensyjne, hipolipemiczne oraz hipoglikemiczne pestek dyni. Przypisuje się im również działanie przeciwdrobnoustrojowe oraz wysoką aktywność przeciwutleniającą.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.