Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
8
Gospodarka Mięsna
8
Mięso i Wędliny
4
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
3
Magazyn Przemysłu Mięsnego
1
Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego
1
Kalejdoskop Mięsny
Mniej...
Więcej...
Autorzy
2
Borowy T.
2
Kubiak M. S.
2
Maryniak B.
2
Piotrowski E.
1
Bafia N.
1
Barwinkel K.
1
Borzuta K.
1
Dolata W.
1
Kien S.
1
Klawitter E.
1
Kolanowski W.
1
Michalski M.
1
Michalski M. M.
1
Vogel U.
1
Wajdzik J.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2015
1
2013
3
2010
2
2006
4
2005
4
2004
2
2002
3
2001
1
1999
1
1996
2
1995
1
1994
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 25
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 2
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: dym wedzarniczy w plynie
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 2
1
Bukiet smakowy. Roztwory wodne do wedzenia blyskawicznego
100%
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2004
|
nr
10
22
2
Technologiczno-techniczne aspekty wedzenia produktow spozywczych
100%
Borzuta K.
,
Piotrowski E.
Gospodarka Mięsna
|
1995
|
tom
47
|
nr
12
62
3
Wedzenie aerozolowe plynnym preparatem dymu wedzarniczego
100%
Kien S.
Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego
|
2001
|
nr
1
35
4
Technologia produkcji dymu w płynie
100%
Borowy T.
,
Kubiak M. S.
Gospodarka Mięsna
|
2010
|
tom
62
|
nr
10
5
Znaczenie wedzenia w utrwalaniu jakosci kielbas
100%
Piotrowski E.
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
|
2002
|
nr
1
24-25
6
Dym w plynie-alternatywa dla swiezo otrzymywanego dymu wedzarniczego
100%
Mięso i Wędliny
|
1994
|
nr
4
26-31
7
Dym wędzarniczy w płynie - jakość produkcji
100%
Borowy T.
,
Kubiak M. S.
Gospodarka Mięsna
|
2010
|
tom
62
|
nr
11
8
Wedzenie pod kontrola - bezpiecznie i ekonomicznie
80%
Vogel U.
,
Barwinkel K.
Mięso i Wędliny
|
2004
|
nr
3
16
9
Kontrolowane wedzenie - bezpieczne i ekonomiczne
80%
Maryniak B.
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
|
2005
|
nr
1
31-34
10
Wedzenie wyrobow miesnych
80%
Dolata W.
Gospodarka Mięsna
|
2005
|
tom
57
|
nr
09
34
11
Wedzenie przetworow miesnych. Innowacje zgodne z wymogami ochrony srodowiska
80%
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
|
2001
|
nr
1
43-47
12
Wedzenie produktow pochodzenia zwierzecego
80%
Michalski M. M.
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
|
2004
|
nr
1
63-65
13
Wedzenie przetworow miesnych. Innowacje zgodne z wymogami ochrony srodowiska
80%
Mięso i Wędliny
|
1999
|
nr
6
18-20
14
Preparaty dymu wedzarniczego w przemysle miesnym
80%
Kolanowski W.
Gospodarka Mięsna
|
2006
|
tom
58
|
nr
06
14-15
15
Coraz wieksza roznorodnosc. Przeglad substancji dodatkowych dozwolonych do stosowania w krajach Unii Europejskiej
80%
Mięso i Wędliny
|
1996
|
nr
2
6-7
16
Wędzenie produktów mięsnych
80%
Michalski M.
Gospodarka Mięsna
|
2013
|
tom
65
|
nr
06
17
Dym wedzarniczy. Wplyw techniki wytwarzania na sklad dymu
80%
Mięso i Wędliny
|
2001
|
nr
6
37
18
Kontrolowane wędzenie - bezpieczne i ekonomiczne
80%
Maryniak B.
Kalejdoskop Mięsny
|
2010
|
nr
1
19
Wedzenie kontrolowane
80%
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2004
|
nr
07
32
20
Wedzenie kontrolowane
80%
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2005
|
nr
08-09
66
Strona
/ 2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.