Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
14
Przegląd Gastronomiczny
4
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
3
Food Service
1
Mięso i Wędliny
1
Packaging Polska. Magazyn dla Przemysłu Opakowaniowego, Transportu i Logistyki
1
Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa
1
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
1
Łowiec Polski
Mniej...
Więcej...
Autorzy
5
Czerwinska D.
4
Czarniecka-Skubina E.
2
Grzesinska W.
2
Lukow M.
2
Wachowicz I.
1
Albrzykowski P.
1
Ambros W.
1
Biller E.
1
Chelminska Z.
1
Jaworska D.
1
Kowalczuk I.
1
Maluga M.
1
Miazgowska T.
1
Piotrowicz A.
1
Walisiak M.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2020
1
2012
2
2010
1
2007
5
2006
2
2005
1
2004
1
2003
1
2001
2
1999
2
1998
1
1997
2
1996
4
1995
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 26
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 2
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: duszenie [obrobka term.]
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 2
1
Sposob na tuszki. [II] Obrobka cieplna miesa drobiowego
100%
Czarniecka-Skubina E.
,
Wachowicz I.
Przegląd Gastronomiczny
|
2006
|
tom
60
|
nr
04
8
2
Pelna para
84%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2006
|
tom
60
|
nr
09
10
3
Nie ma jak wieprzowina [III]
84%
Czarniecka-Skubina E.
,
Jaworska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2006
|
tom
60
|
nr
09
12-13
4
Zdrowy jak ryba [II]
84%
Czarniecka-Skubina E.
,
Wachowicz I.
Przegląd Gastronomiczny
|
2007
|
tom
61
|
nr
02
11-12
5
Ryby przysmak z wody. Poradnik dla poczatkujacych
84%
Ambros W.
Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa
|
2005
|
nr
4
28-30
6
Warzywa Czesc II
67%
Walisiak M.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1995
|
nr
09
58-60
7
Kaczka.Ges
67%
Lukow M.
,
Miazgowska T.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1995
|
nr
12
14-17
8
Higiena Absolutna Cos Calkiem Prostego [XII]
67%
Grzesinska W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2005
|
tom
59
|
nr
01
4
9
Dziki rarytas na talerzu. Potrawy z dziczyzny i sposoby ich przyrzadzania
67%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2010
|
tom
64
|
nr
10
10-11
10
Wolowina i cielecina - zastosowanie w technologii gastronomicznej [II] Najlepsze na steki i befsztyki
67%
Czarniecka-Skubina E.
Przegląd Gastronomiczny
|
2006
|
tom
60
|
nr
11
11-12
11
Zdrowe i smaczne. Trendy i porady dotyczace obrobki
67%
Food Service
|
1996
|
nr
5
35
12
Kura w kilku smakach. Możliwosci kulinarnego przetwarzania drobiu
67%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2012
|
tom
66
|
nr
05
13
Prosto z patelni
67%
Grzesinska W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2006
|
tom
60
|
nr
12
6
14
Kierunki rozwojowe grzejnictwa gastronomicznego
67%
Piotrowicz A.
Przegląd Gastronomiczny
|
1996
|
tom
50
|
nr
06
21-23
15
Pora na karpia. Wartość zywieniowa i sposoby przyrządzania karpi
67%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2010
|
tom
64
|
nr
12
16
NeoSteam i NeoCrisp
67%
Packaging Polska. Magazyn dla Przemysłu Opakowaniowego, Transportu i Logistyki
|
2004
|
nr
05
42-43
17
Wielofunkcyjne piece konwekcyjno-parowe
67%
Kowalczuk I.
Food Service
|
1999
|
nr
2
28-29
18
Kuchnia chinska
67%
Albrzykowski P.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1999
|
nr
06
42-45
19
Kotlety wieprzowe duszone
67%
Przegląd Gastronomiczny
|
1997
|
tom
50A
|
nr
02
24
20
Ryby i owoce morza - to samo zdrowie!
59%
Chelminska Z.
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
|
1998
|
nr
3
18-21
Strona
/ 2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.