Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 56 Przegląd Gastronomiczny

  2. 24 Nowości Gastronomiczne

  3. 10 Poradnik Restauratora

  4. 9 Food Service

  5. 4 Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy

Więcej...
Autorzy help

  1. 9 Nowicki Z. T.

  2. 4 Wojciechowska T.

  3. 3 Grzesinska W.

  4. 3 KO

  5. 2 Bienkowski P.

Więcej...
Lata help

  1. 3 2018

  2. 1 2017

  3. 1 2016

  4. 5 2015

  5. 1 2014

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 125

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 7 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  bary
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 7 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Jedenascie kilo gazu prosze

100%
Tylinska O.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2006
|
tom 13
|
nr 02
26
2

Koncepcja barów szybkiej obsługi typu "McDonald" (I)

100%
Biedrzycki K., Kolozyn-Krajewska D., Dziubinska J., Grzesinska W.
Przegląd Gastronomiczny
|
1990
|
tom 44
|
nr 5
3

Wszystko, co potrzebne

84%
Grzesinska W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2000
|
tom 53
|
nr 01
4-5
4

Bar perfekcyjnie zaprojektowany

84%
Kozlowski M.
Przegląd Gastronomiczny
|
2014
|
tom 68
|
nr 09
5

Bar, barek. Poradnik barmana - cz.V

84%
Kosiorek D.
Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa
|
2005
|
nr 4
52-53
6

W morzu whisky i pianie Guinessa [cz.2]

84%
Kledzik M.
Napoje ... i nie Tylko. Dodatek do Przemysłu Fermentacyjnego
|
1998
|
nr 11-12
14-15
7

Pakiet startowy dla barmana

84%
Krawczyk J.
Nowości Gastronomiczne
|
2013
|
tom 11
|
nr 03
8

Profesjonalny barman radzi [II]

84%
Wojcik L.
Przegląd Gastronomiczny
|
2010
|
tom 64
|
nr 04
32
9

Amerykanski bar

84%
Wojciechowska T.
Przegląd Gastronomiczny
|
1995
|
tom 49
|
nr 11
30
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Poziom zapewnienia jakości świadczonych usług przez sieć barów bistro w opinii klientów

84%
Nowicki P.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2009
|
tom 16
|
nr 2
Przedmiotem badań było poznanie świadomości klientów barów bistro w zakresie higieny produkcji żywności, w zależności od wieku i wykształcenia. Wyniki badań są odzwierciedleniem poziomu wiedzy klientów w tym zakresie i próbą określenia czy wiek i wykształcenie mają istotne znaczenie w percepcji tego problemu. Badaniami objęte zostały bary bistro wybranej sieci stacji benzynowych w Małopolsce. Przeprowadzone zostały w 2007 roku za pomocą anonimowej ankiety z wykorzystaniem 100 kwestionariuszy. Badania wykazały, że przeciętny konsument jest świadomy wagi zagadnień z zakresu higieny produkcji żywności i jest krytyczny, wypowiadając się na tematy dotyczące jakości produktów spożywczych oraz poziomu obsługi w barach bistro wybranej sieci stacji benzynowych. Przeprowadzone badania dowodzą, że wykształcenie wpływało korzystnie na świadomość i postrzeganie higieny produkcji żywności, natomiast wiek nie wpływał istotnie na percepcję klientów w tym zakresie.
11

TAURUS - rodzinnie i tradycyjnie na swiatowe rynki

84%
Kosiba J., Soltysiak W.
Mięso
|
2008
|
nr 05-06
44-45
12

Redukcja strat alkoholi w lokalach gastronomicznych

84%
Subramanian R.
Poradnik Restauratora
|
2007
|
nr 03
54
13

Slowo o gosciach, kelnerach, wykidajlach, czyli garsc wspomnien stalego bywalca

83%
Wiernicki W.
Przegląd Gastronomiczny
|
1998
|
tom 51
|
nr 01
8
14

Przyszlosc: diody LED i swiatlowody. Oswietlenie czesci barowej powinno wspoltworzyc intymny nastroj

83%
Nowości Gastronomiczne
|
2006
|
tom 04
|
nr 01
42-43
15

Profesjonalny barman radzi [I]

83%
Wojcik L.
Przegląd Gastronomiczny
|
2010
|
tom 64
|
nr 03
38
16

Takze mniejsze bary moga dysponowac wysoce profesjonalnym sprzetem

83%
Przegląd Gastronomiczny
|
1997
|
tom 50A
|
nr 03
12
17

Huta "Baildon" w Katowicach

83%
Golik Z.
Przegląd Gastronomiczny
|
1991
|
tom 45
|
nr 2
18

Dobry barman musi mieć wiedzę, talent a także siłę fizyczną. Rozmowa z Tomaszem Małkiem, który z barmaństwem związany jest już od ponad 10 lat, czterokrotnym Mistrzem Świata w sztuce flair. W swojej karierze wziął udział w ponad 150 konkursach na całym świecie, wygrywając 65 z nich. Współzałożyciel agencji Flair Factory. Barman w Domu Wódki i The Roots Coctail Bar & More

67%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 10
19

W barze jak w aptece - czysto i dokładnie

67%
Kohut S.
Poradnik Restauratora
|
2018
|
nr 06
20

Bezbarwne, cienkie i lsniace [II]

67%
Nowicki Z. T.
Przegląd Gastronomiczny
|
1998
|
tom 51
|
nr 08
36
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 7 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.