Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 18

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  bakterie denitryfikacyjne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Denitryfikacja w świetle współczesnych badań mikrobiologicznych i ekologicznych

100%
Barabasz W.
Postępy Mikrobiologii
|
1985
|
tom 24
|
nr 1-2
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Efektywność szczepu bakterii Staphylococcus carnosus ATCC-51365 w zakresie redukcji azotanów(V) w środowisku mięsnym

86%
Szymanski P., Kolozyn-Krajewska D.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2014
|
tom 21
|
nr 4
Celem pracy było określenie efektywności szczepu bakterii Staphylococcus carnosus ATCC-51365 w zakresie redukcji azotanów(V) w środowisku mięsnym. Materiał do badań stanowił szczep bakterii denitryfikujących Staphylococcus carnosus ATCC-51365, wyizolowany z kiełbasy suszonej. Efektywność bakterii w zakresie redukcji azotanów(V) badano w modelowym farszu mięsnym, do którego wprowadzono azotan(V) sodu na poziomie 100 mg/kg. W pracy porównano dwa sposoby namnażania szczepu bakterii. W pierwszym sposobie bakterie standardowo namnażano na białkowym podłożu TSB. W drugim bakterie namnażano na podłożu TSB i dodatkowo zastosowano stymulowanie komórek bakterii, które polegało na wprowadzeniu azotanu(V) sodu na określonym poziomie do podłoża. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono istotny wpływ sposobu namnażania szczepu Staphylococcus carnosus ATCC-51365 na aktywność bakterii w zakresie redukcji azotanów w farszu mięsnym poddawanym obróbce cieplnej. W przypadku wariantu, w którym zastosowano stymulowanie komórek bakterii w trakcie namnażania, szczep charakteryzował się wysoką aktywnością już w pierwszym etapie obróbki cieplnej (20 ºC). Po zakończeniu etapu obróbki przebiegającej w temperaturze 45 ºC stwierdzono 100-procentową redukcję azotanów(V). W przypadku szczepu namnażanego standardowo nie stwierdzono aktywności bakterii w zakresie redukcji azotanów(V) w farszu mięsnym w temp. 20 ºC.
3

Bakterie jako czynnik degradacji drewna archeologicznego

86%
Krolikowska-Pataraja K., Broda M.
Aura
|
2016
|
nr 04
4

Ścieki po hydrolizie jako dodatkowe źródło węgla dla bakterii denitryfikacyjnych w oczyszczalniach ścieków cukrowniczych

86%
Polec B., Baryga A., Szymanski T.
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
|
2016
|
tom 71
|
nr 3
Celem pracy było określenie możliwości wykorzystania ścieków po hydrolizie jako dodatkowego źródła węgla w procesie wstępnej denitryfikacji. Przeprowadzono porównawcze badania klasycznego tlenowego oczyszczania ścieków osadem czynnym i oczyszczania z wykorzystaniem dodatkowego źródła węgla w procesie wstępnej denitryfikacji. Wyniki badań wykazały, że ścieki po hydrolizie zanieczyszczeń stanowią odpowiednie dodatkowe źródło węgla dla bakterii denitryfikacyjnych. Wykorzystanie tych ścieków jako dodatkowego źródła węgla dla procesu denitryfikacji stanowi dobre rozwiązanie. Stwierdzono korzystny wpływ dodatku takich ścieków do reaktora tlenowego zarówno na proces redukcji związków węgla, jak i eliminację azotu.
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ zastosowania Staphylococcus carnosus ATCC-51365 w procesie peklowania mięsa na wybrane cechy jakości modelowego produktu mięsnego

72%
Szymanski P., Kolozyn-Krajewska D.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2016
|
tom 23
|
nr 4
6

Pionowe zmiany liczebnosci wybranych grup bakterii cyklu azotowego i ich znaczenie w przemianach zwiazkow azotu w wodzie jeziora Hancza

72%
Gotkowska-Plachta A., Korzeniewska E., Niewolak S.
Woda - Środowisko - Obszary Wiejskie
|
2005
|
tom 05
|
nr 2[15]
201-218
7

Denitryfikacja wody pitnej w bioreaktorze membranowym

72%
Burda W., Aniol A., Grajek W., Cyplik P., Malyszka T.
Biotechnologia
|
1999
|
nr 2
8

Problemy zwiazane z oczyszczaniem sciekow metoda denitryfikacji

72%
Blaszczyk M.
Postępy Mikrobiologii
|
1999
|
tom 38
|
nr 1
31-60
9

Wybrane grupy bakterii cyklu azotowego w doplywach, odplywie i strefie przybrzeznej jeziora Hancza

58%
Gotkowska-Plachta A.
Ochrona Środowiska i Zasobów Naturalnych
|
2007
|
nr 31
388-393
10

Badania nad wplywem wielkosci dawki i roznych okresow dzialania kwasu 2,4,5-trojchlorofenoksyoctowego na liczebnosc wybranych grup fizjologicznych bakterii glebowych pod uprawa ryzu. Cz.I.

58%
Loc N. B.
Zeszyty Naukowe. Akademia Rolnicza w Szczecinie. Rolnictwo
|
1995
|
tom 60
3-10
11

Sklad mikrobiocenotyczny drobnoustrojow bioracych udzial w procesach przemian azotu w glebie w otoczeniu skladowiska odpadow komunalnych

58%
Fraczek K.
Woda - Środowisko - Obszary Wiejskie
|
2010
|
tom 10
|
nr 2[30]
61-71
12

Analiza mikrobiologiczna oraz sanitarno-epidemiologiczna beztlenowego złoża zatopionego w układzie biomembranowym do usuwania azotanów z wody gruntowej

58%
Wasik E., Blaszczyk M., Bohdziewicz J.
Biotechnologia
|
1999
|
nr 4
13

Bakterie redukujace NO3 do NO2 i denitryfikacyjne [redukujace NO3 do N2O-N2] w wodzie glebowo-gruntowej zlewni jeziora eutroficznego

58%
Niewolak S.
Woda - Środowisko - Obszary Wiejskie
|
2006
|
tom 06
|
nr 2[18]
255-269
14

Usuwanie azotanów z wody pitnej w układzie łączącym wymianę jonową z biologiczną denitryfikacją

58%
Cyplik P., Malyszka T., Grajek W., Burda W., Aniol A.
Biotechnologia
|
1999
|
nr 2
15

Porównanie jakości kiełbas drobno rozdrobnionych peklowanych tradycyjnie i z wykorzystaniem preparatu warzywnego jako źródła azotanów V

58%
Adamczak L., Florowski T., Dabkowska A.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2010
|
tom 04
|
nr 5
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Charakterystyka osadów dennych zbiornika Dobromierz

58%
Dabrowska J., Lejcus K.
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
|
2012
|
nr 3/IV
W pracy przedstawiono wyniki badań osadów dennych zbiornika Dobromierz. Zbiornik ten został oddany do eksploatacji w 1986 r., jest użytkowany jako zbiornik wody pitnej, pełni funkcję przeciwpowodziową. Zbiornik usytuowany jest w północnej części zlewni, w przełomowym odcinku rzeki Strzegomki, w 62 km jej biegu. W próbach osadów dennych oznaczono: azotany, azotyny, azot amonowy, azot organiczny, fosforany, fosfor ogólny. Wykonano również analizy mikrobiologiczne pobranych osadów. Założono hodowle bakterii nitryfikacyjnych i denitryfikacyjnych. Przeprowadzono analizę osadów w mikroskopie elektronowym. Wykonano serię zdjęć osadów. Na podstawie wyników badań można stwierdzić, że swoim uziarnieniem osady odpowiadają glinom pylastym i glinom pylastym zwięzłym. W składzie mineralogicznym dominują krzemiany i glinokrzemiany – osady denne zbiornika Dobromierz można zaliczyć do typu krzemianowego. W osadach zachodzi proces denitryfikacji. Stwierdzono wielokrotnie wyższe stężenie fosforanów w osadach dennych w porównaniu ze stężeniami w wodzie przydennej. Różnica stężeń powoduje przechodzenie fosforanów z osadów do wód naddennych. Proces w czasie, gdy prowadzono badania nie powodował przyśpieszenia tempa eutrofizacji zbiornika.
17

Wpływ sposobu peklowania na jakość szynek restrukturyzowanych

51%
Adamczak L., Florowski T., Kurowska J., Pisula A.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 552
Określono wpływ sposobu peklowania na wybrane wyróżniki jakości szynek restrukturyzowanych. W doświadczeniu porównywano jakość wyrobów peklowanych tradycyjnie, tj. z dodatkiem azotynu sodu (azotanu III) i peklowanych z udziałem preparatu warzywnego (w którym źródło azotanów V stanowi ekstrakt z selera) i dodatku kultury bakterii denitryfikujących. W pracy dokonywano pomiarów pH (farszu oraz wyrobu gotowego), parametrów barwy metodą odbiciową oraz oznaczano wydajność procesu obróbki termicznej i zawartość azotanów (III) i (V). Przeprowadzono również ocenę organoleptyczną szynek. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że peklowanie z udziałem wyciągu warzywnego, jako źródła azotanów (V), i z dodatkiem bakterii denitryfikujących (Staphylococcus carnosus) pozwala na ograniczenie o około 50% ilości resztkowych azotanów (III) i ok. 30% azotanów (V) w stosunku do ich zawartości w wyrobach peklowanych tradycyjnie, tj. mieszanką peklującą. Jednocześnie sposób peklowania nie miał wpływu na pozostałe parametry jakości wyrobów.
18

Sezonowe zmiany liczebności bakterii czynnych w procesie mineralizacji związków azotu w wodzie jeziora napowietrzanego

37%
Niewolak S., Potocka E.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Protectio Aquarum et Piscatoria
|
1989
|
tom 16
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.