Ograniczanie wyników

Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 38

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Cynara scolymus
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Herba Polonica
|
2001
|
tom 47
|
nr 2
130-136
Badania obejmowały oznaczanie zawartości związków polifenolowych w próbkach handlowych suchego ziela karczocha i próbce ekstraktu (Extractum Cynarae aq. spissum) wyprodukowanego w PhytoPharm Klęka S.A. Metodą kolorymetryczną z odczynnikiem Arnowa oznaczono zawartość sumy polifenoli w przeliczeniu na kwas chlorogenowy. Zawartość sumy pochodnych kawowo-chinowych w przeliczeniu na kwas chlorogenowy, flawonoidów w przeliczeniu na 7-0-glukozyd luteoliny w surowcu oraz dodatkowo cynaryny w gęstym ekstrakcie z ziela karczocha zostały oznaczone metodą HPLC. Metoda HPLC jest bardziej specyficzna i pozwala na oznaczanie dwóch grup związków odpowiedzialnych za skuteczność działania preparatów. Zatem metoda ta może być stosowana do standaryzacji surowca, a zwłaszcza preparatów farmaceutycznych z ziela karczocha.
Recent studies revealed that reactive oxygen species, antioxidants and related redox signals are key elements in the regulation of plant defense responses, including the synthesis of secondary metabolites. In this work the potential of artichoke (Cynara scolymus L.) cell suspensions to produce cynarin was studied in relation to the antioxidant profile of the cultures. There were determined the total antioxidant capacity and concentrations of H₂O₂, ascorbate and total phenolics, as well as activities of ascorbate and guaiacol peroxidases, ascorbate oxidase and catalase at different stages of the culture growth cycle in relation to the production of cynarin. Suspension cultures revealed a growth-linked capacity to produce cynarin as identified by qualitative HPLC analysis. The cynarin accumulation kinetics during the exponential phase of growth correlated with the total antioxidant capacity of water-soluble antioxidants whereas the profiles of total phenols and total antioxidant capacity of water-insoluble antioxidants differed. The lowest ascorbate-related antioxidant capacity coincided with the maximum cynarin accumulation in the early stationary phase. The regulation of growth-related prooxidant/antioxidant balance in the artichoke suspension cultures involved the peroxidase/phenolics/ascorbate system scavenging H₂O₂, further affected by ascorbate- and H₂O₂-metabolizing enzymes. These results may be of interest in biotechnological strategies aimed at optimizing the production of secondary metabolites in plant cultures in vitro.
Globe artichoke (Cynara scolymus L.) is a Mediterranean perennial plant, which comes from Asteraceae family. Studies concerned adaptation of globe artichoke genotypes for the culture under various climate conditions resulted in considerable expansion of its cultivation range. Cynara scolymus L. hybrid cultivars bred in the last 30 years allow to reach high and homogenous yield. In presented research the usefulness of some Spanish and Dutch globe artichoke hybrid cultivars (A-106 F₁, A-109 F₁, Concerto F₁, Madrigal F₁ was analysed. All the tested cultivars were highly homogenous in respect of flower bud shape and colour as well as the harvesting time. A-109 F₁ plants reached generative stage the earliest (the first harvest after 70 days since planting), while Concerto F₁ yielded as the latest (the first harvest after 90 days since planting). The average number of capitulum per plant was 6.25. Concerto F₁ plants had the highest weight of main bud - 458 g. The biggest diameter of leaf rosette was noted for Madrigal F₁ plants (167 cm) and the highest flowering stems were observed for A-109 F₁ cultivar (87 cm). The results of the research carried out in 2005 proved that all the tested Cynara scolymus L. hybrid forms are very useful for cultivation in Poland due to acceptable yield structure and wide colour range of flower buds.
Karczoch to śródziemnomorskie warzywo zyskujące coraz większe zainteresowanie w krajach o klimacie umiarkowanym, ze względu na niepowtarzalne walory smakowe i nutraceutyczne. Pozwala na to powstała w niedawnych czasach duża różnorodność odmian przeznaczonych do uprawy z nasion. Celem pracy było określenie wczesności odmian oraz cech pąków i pokroju roślin. Materiał do badań stanowiły cztery odmiany ustalone (Emerald, Imperial Star, Northern Star i Purple Romagna). Doświadczenie przeprowadzono w warunkach polowych w latach 2006-2008 w miejscowości Lucim (północno-zachodnia część województwa kujawsko-pomorskiego). Badano następujące cechy: termin pojawienia się pąka kwiatostanowego w rozecie, wysokość pędu kwiatostanowego do szczytu pąka głównego, długość liści rozety po zbiorze pąka głównego oraz masa, średnica i długość pąków: głównych, pachwinowych, I-, II- i III-rzędu. Zbiór pierwszych pąków kwiatostanowych przeprowadzano najwcześniej u odmian Emerald i Imperial Star (średnio po 71 dniach od wysadzenia roślin na miejsce stałe), a najpóźniej u odmiany Purple Romagna (średnio po 107 dniach). Późne wchodzenie w fazę generatywną odmiany Purple Romagna uniemożliwiało zbiór wszystkich pąków z roślin w każdym roku. Korzystny przebieg pogody w okresie maj - lipiec 2007 roku spowodował wykształcanie dłuższych liści, wyższych pędów kwiatostanowych i większych pąków głównych u wszystkich odmian. Najlepsze rezultaty ze względu na masę pąków otrzymano dla odmian Emerald i Imperial Star - od 183 g do 48 g, zależnie od kategorii na kwiatostanie. Największą zmiennością charakteryzowały się pąki III-rzędowe, które dla masy u odmian Imperial Star i Northern Star osiągnęły współczynnik równy 91 i 92%. Wszystkie badane odmiany tworzyły zadowalającą liczbę pąków o dobrej jakości handlowej (średnica pąka większa od 6,0 cm). Pąki główne i większość pąków I-rzędowych przekraczała masę 100 g, która decyduje o najlepszej przydatności na rynek świeżych warzyw i do przetwórstwa.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.