Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
4
Przegląd Mleczarski
1
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
Autorzy
5
Jesiak H.
2
Habaj B.
2
Kisza J.
Lata
1
1962
2
1960
1
1959
1
1958
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 5
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Kształtowanie sie zawartości dwuacetylu na tle sposobu produkcji i jakości masła
100%
Jesiak H.
,
Kisza J.
Przegląd Mleczarski
|
1960
|
nr
05
2
Przyczynek do proteolitycznych przemian w maśle
100%
Jesiak H.
,
Kisza J.
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
|
1962
|
tom
09
3
Rozmieszczenie wody w maśle produkowanym w woj. olsztyńskim i poznańskim
60%
Habaj B.
,
Jesiak H.
Przegląd Mleczarski
|
1959
|
nr
01-02
4
Czy można poprawić konsystencję masła z okresu zimy
60%
Jesiak H.
Przegląd Mleczarski
|
1960
|
nr
06
5
Niektóre uwagi na temat trwałości masła
41%
Jesiak H.
,
Habaj B.
Przegląd Mleczarski
|
1958
|
nr
12
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.