Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 28

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Możliwość regulacji wilgotności końcowej ziarna pszenicy po procesie nawilżania próżniowego

100%
Rydzak L.
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
|
2005
|
tom 07
2

Vacuum impregnation process as a method used to prepare the wheat grain for milling in flour production

63%
Rydzak L., Andrejko D.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2008
|
tom 08a
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ wstępnej obróbki promieniowaniem podczerwonym na wilgotność ziarna żyta w trakcie nawilżania

63%
Andrejko D., Rydzak L.
Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria
|
2009
|
tom 08
|
nr 3-4
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ impregnacji próżniowej na energię i zdolność kiełkowania ziarna żyta

63%
Rydzak L., Andrejko D.
Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria
|
2008
|
tom 07
|
nr 1-2
5

Wpływ wilgotności ziarna wybranych odmian pszenicy na wyciąg mąki

63%
Rydzak L., Andrejko D.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 546
W pracy zaprezentowano wyniki badań wpływu wilgotności ziarna pszenicy na wyciąg mąki. Badaniom poddano ziarno pszenicy odmian Zadra i Fregata. Są to przedstawiciele odmian jarej i ozimej. Ziarno nawilżano wstępnie do kilku poziomów wilgotności. Przemiał ziarna wykonywany był na młynku laboratoryjnym Quadrumat Junior. Badano wyciąg mąki i zawartość otrąb. Wyciąg mąki uzyskanej po przemiale ziarna pszenicy maleje wraz ze wzrostem wilgotności początkowej tego ziarna, a ilość otrąb uzyskanych po przemiale ziarna pszenicy wzrasta wraz ze wzrostem wilgotności ziarna.
6

Wpływ wilgotności na energochłonność przemiału ziarna pszenicy

63%
Rydzak L., Andrejko D.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 546
W pracy zaprezentowano wyniki badań wpływu wilgotności ziarna pszenicy na energochłonność procesu przemiału. Badaniom poddano ziarno pszenicy odmian Zadra i Fregata. Są to przedstawiciele odmian jarej i ozimej. Ziarno nawilżano wstępnie do kilku poziomów wilgotności. Przemiał ziarna wykonywany był na młynku laboratoryjnym Quadrumat Junior. Badano energochłonność przemiału za pomocą przetwornika Lumel PP83. Energia potrzebna do przemiału 1 tony ziarna pszenicy wzrasta wraz ze wzrostem wilgotności początkowej ziarna.
7

Wpływ różnych wariantów obróbki ziarna pszenicy twardej przed przemiałem na wyciąg mąki

63%
Rydzak L., Andrejko D.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2011
|
tom 563
W pracy zaprezentowano wyniki badań wpływu różnych wariantów obróbki ziarna pszenicy twardej przed przemiałem na wyciąg mąki i zawartość otrąb. Ziarno było impregnowane próżniowo i mikronizowane. Przemiał ziarna wykonywany był na młynku laboratoryjnym Quadrumat Junior. Badano wyciąg mąki i zawartość otrąb. Wyciąg mąki uzyskanej po przemiale ziarna pszenicy maleje w wyniku zastosowanej obróbki.
8

Vacuum wetting of soybean seeds and maize grains at different temperature and time condtions

63%
Chemperek P., Rydzak L.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2006
|
tom 06A
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of vacuum impregnation and infrared radiation treatment on energy requirements in wheat grain milling

63%
Rydzak L., Andrejko D.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2011
|
tom 11C
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of different variants of pretreatment of wheat grain on the particle size distribution of flour and bran

63%
Rydzak L., Andrejko D.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2011
|
tom 11C
11

Badania wplywu zawartosci wody w nasionach lubinu na ich wlasciwosci fizyczne

51%
Grochowicz J., Andrejko A., Rydzak L.
Biuletyn Naukowy Przemysłu Paszowego
|
1997
|
tom 36
|
nr 3-4
5-12
12

Wpływ parametrów pracy laboratoryjnego przesiewacza na efektywność procesu separacji

51%
Andrejko D., Sobczak P., Rydzak L.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 546
W pracy zaprezentowano wpływ amplitudy i czasu przesiewania na średni wymiar cząstek. Zastosowano laboratoryjny przesiewacz firmy Retsch z pięcioma sitami tkanymi. Na podstawie analizy statystycznej uzyskanych wyników badań stwierdzono znaczący wpływ zarówno amplitudy, jak i czasu przesiewania na rozkład granulometryczny, a tym samym średni wymiar cząstek.
13

Badanie skutecznosci obluskiwania nasion lubinow

51%
Andrejko D., Grochowicz J., Rydzak L.
Problemy Inżynierii Rolniczej
|
2000
|
tom 08
|
nr 2
21-26
14

Energochlonnosc procesu rozdrabniania nasion lubinu

51%
Andrejko D., Lysiak G., Panasiewicz M., Rydzak L.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
1998
|
tom 42
|
nr 02
5-6
15

Wlasciwosci fizyczne nasion lubinow wazne w procesach technologicznych

51%
Grochowicz J., Andrejko D., Rydzak L.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2001
|
tom 10
|
nr 1
20-23
Przedstawiono wyniki badań właściwości fizycznych trzech gatunków nasion łubinów. Wszystkie badane właściwości fizyczne surowca podano w funkcji wilgotności nasion. Mierzono: gęstość usypową gęstość utrzęsioną masę 1000 nasion, kąt zsypu, średni wymiar nasion.
16

Przyrzad do pomiaru naprezen w masie ziarnowej

51%
Grochowicz J., Andrejko D., Mazur J., Rydzak L.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1998
|
tom 07
|
nr 1-2
7-8
Jednym z najczęstszych problemów występujących podczas przechowywania i obróbki sypkich surowców roślinnych są zmiany ich objętości spowodowane różną ilością zawartej w nasionach wody. Przedstawione urządzenie do badania zmian objętości nasion pod wpływem różnej ilości zawartej w nich wody, jak też powstałych w wyniku tego naprężeń może być wykorzystany do szybkiej i dokładnej analizy zmian tych parametrów, a co za tym idzie może być pomocne w opracowywaniu technologii i warunków przechowywania i przetwarzania sypkich surowców roślinnych.
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ obróbki cieplnej promieniami podczerwonymi na proces przemiału ziarna pszenicy odmiany korynta

51%
Andrejko D., Kania M., Latka A., Rydzak L.
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
|
2011
|
tom 13
W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu obróbki cieplnej na proces przemiału ziarna pszenicy. Obiektem badań było ziarno pszenicy odmiany Korynta. Ziarno o wilgotności początkowej 17,5% poddano działaniu promieni podczerwonych przez 30, 60, 90 i 120s. Przygotowane w ten sposób ziarno poddano przemiałowi a następnie oznaczone zostały wybrane parametry mąki i otrąb. Na podstawie wyników badań stwierdzono, że obróbka ziarna pszenicy promieniami podczerwonymi przed przemiałem powoduje znaczące zmiany wilgotności otrzymanych produktów przemiału oraz wpływa na średni wymiar cząstki zarówno otrąb jak i mąki.
18

Wpływ obróbki promieniami podczerwonymi na energochłonność i wyrównanie wymiarów płatków uzyskiwanych z ziarna pszenicy

51%
Gozdziewska M., Andrejko D., Rydzak L.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2011
|
tom 563
W pracy przedstawiono zakres zmian jednostkowej energochłonności płatkowania ziarna pszenicy pod wpływem wstępnej obróbki promieniami podczerwonymi. Określono rozkład poszczególnych frakcji wymiarowych płatków pszennych. Wykazano, że najmniejsza jednostkowa energochłonność płatkowania występuje dla ziarna płatkowanego bezpośrednio po obróbce promieniami podczerwonymi.
19
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Energochłonność procesu rozdrabniania wybranych odmian pszenicy

51%
Zawislak K., Sobczak P., Andrejko D., Rydzak L.
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
|
2011
|
tom 13
W pracy przedstawiono badania pomiaru energochłonności procesu rozdrabniania czterech odmian pszenicy (Tybalt, Nawra, Korynta, Zawisza) na rozdrabniaczu palcowym z zastosowaniem sit 3, 4, 5 i 6 mm. Badania poprzedzono analizę chemiczną oznaczając w każdej z odmian zawartość białka, glutenu i wilgotność oraz wyznaczono maksymalną siłę cięcia ziaren pszenicy na wybranych losowo 10 próbach. Wyniki obrobiono statystycznie podając średnią arytmetyczną, odchylenie standardowe oraz grupy jednorodne. Na energochłonność procesu rozdrabniania istotny wpływ ma średnica otworów w sicie rozdrabniacza. Istotna różnica wystąpiła pomiędzy sitami o otworach 3 i 4 mm. Natomiast dla sit o otworach 4, 5 i 6 mm energochłonność stopniowo maleje.
20
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ ogrzewania ziarna pszenicy promieniami podczerwonymi na właściwości fizyczne produktów przemiału

51%
Kania M., Andrejko D., Samborski A., Rydzak L.
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
|
2012
|
nr 1
W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu obróbki cieplnej na wybrane właściwości fizyczne produktów przemiału. Obiektem badań było ziarno pszenicy odmiany Sukces. Ziarno o wilgotności początkowej 18% poddano działaniu promieni podczerwonych przez 30, 60, 90 i 120s. Przygotowane w ten sposób ziarno poddano przemiałowi a następnie oznaczone zostały wybrane parametry mąki i otrąb. Na podstawie wyników badań stwierdzono, że obróbka ziarna pszenicy promieniami podczerwonymi przed przemiałem powoduje znaczące zmiany wilgotności otrzymanych produktów przemiału oraz wpływa na wyciąg mąki oraz na gęstość usypową i kąt usypu.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.