Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 24

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Factors influencing Polish food quality

100%
Cebulak T.
Polish Food
|
2009
|
nr 2
2

Chleb - zywnosc funkcjonalna. Modelowanie wartosci odzywczej. Normy i zalecenia

88%
Cebulak T.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2010
|
nr 03
46-49
3

Dywersyfikacja działalności gospodarczej terenów wiejskich wyznacznikiem ich zrównoważonego ekorozwoju

63%
Wozniak L., Cebulak T.
Problemy Inżynierii Rolniczej
|
2007
|
tom 15
|
nr 2
4

Otoczenie przyrodnicze elementem wyznaczajacym wzajemne relacje miedzy turystami a przestrzenia agroturystyczna

63%
Wozniak M., Cebulak T.
Monografie. Akademia Podlaska w Siedlcach
|
2006
|
nr 75
53-61
5

Wplyw prozniowego przechowywania na jakosc mikrobiologiczna mleka

63%
Kukula E., Cebulak T.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
|
2003
|
tom 89
153-158
6

Dziedzictwo kulinarne instrumentem zrównoważonego rozwoju podkarpackiej wsi

63%
Cebulak T., Dziedzic S.
Prace Wydziału Nauk Przyrodniczych. Seria B. Prace Komisji Nauk Rolniczych i Biologicznych
|
2005
|
tom 44[58]
7

Atrybuty zywnosci ekologicznej w opinii mieszkancow Rzeszowa i okolic

63%
Cebulak T., Kukula E.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
|
2003
|
tom 89
159-163
8

The effect of irrigation and cultivation methods on some mineral compounds in storage roots of the carrot

63%
Sady W., Cebulak T.
Folia Horticulturae
|
2000
|
tom 12
|
nr 2
9

Substancje dodatkowe w przemysle spozywczym

63%
Surdel M., Cebulak T.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
|
2001
|
tom 76.1
397-402
10

Produkt agroturystyczny motywem ksztaltujacym preferencje wzgledem oferty wypoczynkowej na wsi

63%
Cebulak T., Wozniak M.
Monografie. Akademia Podlaska w Siedlcach
|
2006
|
nr 75
146-156
11

Effect of cultivation methods on nutritive compounds in the carrot

63%
Cebulak T., Sady W.
Folia Horticulturae
|
2000
|
tom 12
|
nr 1
12

Nutrition versus metabolic diseases in the opinion of the community of the Podkarpacie county

63%
Cebulak T., Pieczonka W.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2003
|
tom 02
|
nr 1
This work defines the level of consumers’ awareness regarding healthy eating and the risk of developing specific metabolic diseases as a result of an improper diet. The strongest conviction observed among the respondents is that diet can cause health problems resulting from obesity. The respondents also noticed the influence of diet on developing of such diseases as diabetes, digestion disorders and circulation problems. Improper nutrition was perceived as an equally important factor contributing to the development of metabolic diseases as stress, environmental pollution and lack of physical activity. It was also noted that the respondents who were convinced that their own diet was proper and that they possessed adequate knowledge of the subject were not always fully aware of the link between nutrition and the predisposition for specific metabolic diseases.
13

Wplyw wielkosci glowek i obrobki wstepnej na zmiany jakosciowe w mrozonej kapuscie brukselskiej

51%
Surdel M., Cebulak T., Kogut B.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
|
1998
|
tom 54
|
nr 1
383-387
14

Akumulacja kadmu w marchwi w zaleznosci od zawartosci tego pierwiastka w glebie i dawek diatomitu

51%
Sady W., Rozek S., Cebulak T.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
|
2000
|
tom 71
167-170
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ warunków ekstrakcji na potencjał przeciwutleniający wyciągów z kwiatów, liści i owoców głogu (Crataegus x macrocarpa L.)

51%
Zurek N., Kapusta I., Cebulak T.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2020
|
tom 27
|
nr 2
16

Wpływ wody "aktywowanej" na dżdżownice (Dendrobaena veneta Rosa, 1893)

51%
Kostecka J., Garczynska M., Cebulak T.
Roczniki Gleboznawcze
|
2012
|
tom 63
|
nr 1
17

Zawartość podstawowych składników chemicznych w mięśniach łopatki i karkówki wieprzo­wej w zależności od rodzaju obróbki cieplnej

51%
Rudy M., Gorzelany J., Cebulak T.
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
|
2016
|
nr 3
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zywienie a chroniczne choroby niezakazne w opinii konsumentow zywnosci niekonwencjonalnej

51%
Drobnica L., Cebulak T., Pieczonka W.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2007
|
tom 14
|
nr 6
Celem pracy było określenie motywacji i kierunków popytu klientów sklepów z żywnością ekologiczną i nisko przetworzoną. Przedstawiono opinię respondentów dotyczącą możliwości wpływu niewłaściwego odżywiania na ryzyko wystąpienia określonych chronicznych chorób niezakaźnych. Badania przeprowadzono metodą bezpośredniego wywiadu wśród 350 osób na terenie Krakowa, Lublina, Kielc i Rzeszowa. Stwierdzono, że zdecydowana większość ankietowanych to stali klienci tych sklepów, nabywający przede wszystkim żywność produkowaną metodami ekologicznymi, produkty wegetariańskie oraz niskoenergetyczne. Głównym motywem stosowania żywności niekonwencjonalnej była troska o zdrowie swoje i swoich najbliższych. Najczęściej wymienianym, wśród ankietowanych, było przekonanie o związku sposobu odżywiania z problemami zdrowotnymi wynikającymi z nadmiernej masy ciała. Większość respondentów dostrzegała też wpływ diety na ryzyko pojawienia się takich schorzeń, jak cukrzyca, choroby układu pokarmowego i choroby układu krążenia.
19
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Quality of dill pickled cucumbers depending on the variety and chemical composition of pickle brine

51%
Gorzelany J., Matlok N., Migut D., Cebulak T.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2014
|
tom 14
|
nr 4
20
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Przydatność ziarna jarej pszenicy zwyczajnej, twardej i orkiszowej do produkcji pieczywa w zależności od intensywności technologii produkcji

51%
Rachon L., Krochmal-Marczak B., Cebulak T.
Agronomy Science
|
2020
|
tom 75
|
nr 2
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.