Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 41

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Materiał do przeprowadzonej analizy statystycznej stanowiły dane liczbowe dotyczące ptaków odchowywanych w ogólnie zalecanych dla danego gatunku warunkach do wieku: kurczęta i kaczki - 8, gęsi - 12, indory - 24, a indyczki - 16 tygodni. Do analizy rzeźnej pobrano próby o liczebności od 36 do 100 osobników w obrębie poszczególnych gatunków (płeć w stosunku 1:1). Obliczono oddzielnie dla samców i samic współczynniki korelacji prostej między masą następujących tłuszczów: podskórnego ze skórą, międzymięśniowego i z jamy ciała - sadełkowego i okołojelitowego. Największą współzależność stwierdzono między łączną masą skóry z tłuszczem podskórnym i międzymięśniowym a masą tłuszczu sadełkowego (r od 0.607 u kurek do 0.825 u indyczek).
The experimental materials comprised 600 BIG-6 turkeys (360 ♂ and 240 ♀). Females were raised to a maximum of 16 weeks of age and males to 22 weeks of age in accordance with universally accepted standards. All birds were weighed at 14-day intervals. Males were slaughtered at 16, 18, 20 and 22 weeks of age, and females at 12, 14 and 16 weeks of age; 24 males and 24 females were slaughtered each time. Chilled carcasses were divided into parts and dissected. Pairwise comparisons (correlated observations) were performed. Pairs of females and males with similar body weight, slaughtered at different ages, were formed. The results of this study indicate that the percentage content of breast muscles, leg muscles and total lean meat in the carcasses of heavy-type male and female turkeys is influenced by body weight at slaughter and carcass weight rather than by age
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.