Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Introduction. The ageing in men, the most frequent pathologic lesions affecting the prostatic gland in this period are benign prostatic hyperplasia (BPH) and prostate cancer (PC), the course of which may be influenced by the improper nutritional status of patients and their nutritional habits. The aim of this study was, therefore, to evaluate the nutritional status and eating habits of men diagnosed and treated for one of the above diseases. Material and metods. The nutritional status of 30 male patients with clinically confirmed and treated disease of the prostatic gland, including 15 men (aged 51-75 years) with BPH and 15 men (aged 51-73 years) with PC, was evaluated based on their BMI, WC, WHR, and WHtR parameters. In tum, the energy and nutritive value of 90 daily food rations (DFRs) was evaluated. Finally, calculations were made for the Key’s index of diet atherogenicity, resultant Glycemic Index (GI) and Glycemic Load (GL). Results. Higher values of the BMI, WC, WHR and WHtR parameters were noted in the men with PC, they were also characterized by a higher incidence of peripheral subcutaneous obesity and visceral obesity. The DFRs of the men were characterized by a low energy value and by a low intake of available carbohydrates, dietary fiber, K, Ca, Mg, vitamins D and C, and fluids at a simultaneously high intake of total and animal protein, cholesterol, Na, P, Fe, Cu as well as vitamins B2 and PP. The contribution of energy derived from the basic nutrients diverged from the recommended values. In addition, the DFRs were characterized by high values of Key’s index and 24-h GL. Differences in meeting the RDA for selected nutrients between the analysed groups of men were statistically significant. Conclusions. The improper nutritional status of the men may result from their incorrect nutritional habits which fail to improve their health status, and even predispose them to the development of some diet-dependent diseases. In view of that, both correction of diets of the surveyed men, as well as their health-promoting nutritional education in the aspect of prostate diseases seem necessary.
Glukoamylazę unieruchomioną na celulozie DEAE wykorzystano do ciągłego scukrzania roztworu skrobi ziemniaczanej. W przypadku upłynnienia roztworu skrobi za pomocą bakteryjnej alfa-amylazy aktywność glukogeniczna kompleksu była bardzo dobra. W tych warunkach scukrzenie za pomocą glukoamylazy sięgało ok. 92%, a DE ok. 96%. Po obróbce za pomocą kwasu i scukrzenia za pomocą glukoamylazy unieruchomionej na celulozie DEAE wynik wyrażony w glukozie wynosił ok. 72% a DE ok. 82%. W ciągu 7 dni ciągłej hydrolizy aktywność kompleksu enzymu była taka sama jak w momencie rozpoczęcia. Pełną skuteczność kompleksu glukoamylazy i celulozy DEAE uzyskano po 6 dniach.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.