Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Najczęściej wykorzystywaną metodą do analizy związków polifenolowych, będących ważnymi składnikami win jest wysokosprawna chromatografia cieczowa HPLC (High Performance Liquid Chromatography). W pracy opisano zastosowanie szybkiej chromatografii cieczowej (Ultra Performance Liquid Chromatography - UPLC) do analizy pięciu aktywnych biologicznie związków polifenolowych. Celem pracy była ocena i porównanie zawartości katechiny, epikatechiny, rutyny, trans- resweratrolu oraz kwercetyny w wybranych czerwonych i białych winach dostępnych na rynku polskim wykorzystując technikę szybkiej chromatografii cieczowej (UPLC) Dwadzieścia siedem win, w tym dwadzieścia cztery czerwone i trzy białe, zanalizowano pod kątem zawartości katechiny, epikatechiny, rutyny, trans-resweratrolu oraz kwercetyny. W badaniach wykorzystano metodę szybkiej chromatografii cieczowej UPLC, zastępując nią standardową metodę HPLC. Analizowane wina charakteryzują się dużą zawartością katechiny i epikatechiny, natomiast najmniejszy udział w składzie polifenolowym ma trans-resweratrol. Wykorzystanie szybkiej chromatografii cieczowej zamiast tradycyjnej metody HPLC pozwoliło na pięciokrotne skrócenie czasu analizy. Wykazano znacznie wyższą zawartość związków polifenolowych w winach czerwonych w porównaniu z winami białymi. Wśród przebadanych win największą zawartość polifenoli posiadały wina z Francji oraz RPA.
Authors carried out an investigation in four countries with high (England - London, Poland - Poznań), medium (Brazil - Sao Paulo) and low (Japan - Okinawa) mortality ratio from Ischemic Heart Disease (IHD). The present study compares 75 Japanese men and women living in Okinawa, 71 Japanese immigrants in Sao Paulo, 74 men in London and 20 men in Poznań (blood donors). The people for the investigation were chosen completely at random, but without any symptom of cardiovascular diseases. Age: 37 - 63. Plasma copper in three of populations was approximately at the same level, about 14 µmol/l. Only in Poland plasma copper was significantly higher, 16.8±2.8 µmol/l (p<0.05). Plasma copper does not reflect the daily intake of this trace element in the diet and there is not relationship with mortality ratio in IHD. Plasma zinc was extremely high in Brazil, 19.3±2.6 µmol/l (p<0.01). In Poland and England plasma zinc were 16.7±4.0 and 15.6±2.8 µmol/l, respectively. The zinc/copper ratio in plasma showed reverse relationship to the mortality ratio in IHD in all investigated populations. There were not significance differences in plasma total cholesterol between all countries, except London where plasma total cholesterol was 6.2±1.4 µmol/l (p<0.01). HDL-cholesterol was significantly higher in Japan (p<0.05) than the other's countries. HDL-cholesterol was 20% higher in women than men (p<0.05) in both Japanese populations in Brazil and Okinawa.
U mężczyzn z zaawansowaną miażdżycą tętnic udowych oznaczano Ca, Mg, Cu i Zn w surowicy krwi. Oceniono dwa sposoby przygotowania surowicy dla oznaczeń metodą płomieniowej spektroskopii absorpcyjnej. Poziom wszystkich oznaczanych pierwiastków w surowicy krwi chorych z miażdżycą był większy w grupie kontrolnej. Stężenie cholesterolu całkowitego było wyższe a HD Lr cholesterolu niższe u chorych z miażdżycą. Wyniki LDL-cholesterolu nie różniły się od siebie.
Etiopatologia choroby Crohn'a związana jest ze szkodliwym działaniem, wolnych rodników na organizm. Zawarte w warzywach i owocach polifenole jak i witamina C, należą do drugiej linii obrony anty oksydacyjnej organizmu. Przewlekły stan zapalny układu pokarmowego jakim jest choroba Crohn 'a, może powodować utrudnioną absorbcję tych związków z jelita, co wiązać się może z obniżeniem całkowitego potencjału anty oksydacyjnego organizmu. Celem niniejszej pracy było oznaczenie całkowitych stężeń polifenoli i witaminy C w osoczu, oraz zbadanie ich wpływu na całkowity potencjał anty oksydacyjny organizmu u pacjentów z chorobą Crohn 'a.
Podjęte badania mają na celu ocenę suplementacji ekstraktem z czerwonego wina na właściwości antyoksydacyjne i przeciwzakrzepowe organizmu u kobiet w starszym wieku (68 - 75 lat). Badaniom poddano grupę 40 kobiet. Pierwsza grupa 20 kobiet stanowiła grupę placebo. Pozostałe 20 kobiet suplementowano sproszkowanym ekstraktem z wina czerwonego (RWX) w ilości 1g na dobę przez okres dwóch tygodni. Właściwości antyoksydacyjne organizmu oceniono na podstawie pomiaru całkowitego potencjału antyoksydacyjnego oraz całkowitego stężenia polifenoli w osoczu. Otrzymane wyniki wskazują na korzystny wpływ suplementacji polifenolami zawartymi w RWX na właściwości przeciwzakrzepowe krwi w grupie badanych kobiet w starszym wieku, poprzez wzrost aktywności t-PA (tkankowego aktywatora plazminogenu).
Podjęte badania mają na celu ocenę wpływu suplementacji kreatyną na wydolność wysiłkową oraz zdolności poznawcze u ludzi ze zdiagnozowanym przewlekłym zapaleniem wątroby. Ta jednostka chorobowa sprzyja obniżonej syntezie kreatyny w organizmie. Badaniom poddano grupę 20 osób w wieku 50 - 68 lat. Dawka kreatyny wynosiła 20 g/dzień przez okres jednego tygodnia. Do oceny wydolności wysiłkowej użyto 6- minutowego testu marszowego, a do zbadania zdolności poznawczych zastosowano testy pamięciowe. Otrzymane wyniki wskazują na korzystny wpływ suplementacji kreatyną zarówno na wzrost wydolności wysiłkowej jak i poprawę funkcjonowania mózgu poprzez wzrost zdolności poznawczej w grupie badanych osób z przewlekłym zapaleniem wątroby.
Podjęte badania obejmowały materiał posekcyjny 15 mężczyzn i 15 kobiet, w celu określenia zależności pomiędzy zmianami miażdżycowymi naczyń a stanem miedzi i cynku w organizmie. Powyższe wyniki porównano z wynikami grupy kontrolnej i grupy chorych z zaawansowaną miażdżycą tętnicy szyjnej. Wyniki przedstawionych badań upoważniają do stwierdzenia związku pomiędzy stopniem zawansowania miażdżycy naczyń a deficytem miedzi w organizmie, co wiąże się ściśle z rozwojem chorób układu krążenia.
Disturbance of the antioxidative-oxidative balance is a predisposing factor in the development of a variety of diseases. Microelements, including zinc and copper, are components of active enzyme regions participating in anti-oxidative systems. Patients with malabsorption syndrome may suffer from diseases related to the chronic deficiency of micro- and macroelements and vitamins, but also experience health problems due to an impaired antioxidative plasma defence, i.e. illnesses caused by oxidative stress. The aim of the study was to assess zinc and copper concentrations as well as the total antioxidant capacity of blood plasma in 33 patients hospitalized in the Department of Internal Medicine, Metabolic Diseases and Dietetics, presenting symptoms of intestinal malabsorption such as weight loss, abdominal pain and diarrhoea. Blood donors made up the control group. Statistically significantly lower concentrations of zinc and copper were found in the study group as compared to the control group for women and men together as well as for women and for men separately (p < 0.05). A significantly lower FRAP (Ferric Reducing Ability of Plasma) value as a measure of blood plasma the total antioxidative capacity was found in the study group of men in comparison with men from the control group (p < 0.05). Patients showed deficiencies of the two microelements despite normal values of BMI (Body Mass Index) and laboratory parameters such as haemoglobin, protein, albumin and iron concentrations. Regardless of the nutritional state assessment, patients with malabsorption syndrome should receive adequate supplementation of vitamins and microelements.
W pracy oznaczono stężenia całkowite cholesterolu, Ca, Mg, Zn i Cu w surowicy krwi mężczyzn z miażdżycą tętnic w przebiegu lipemii pokarmowej. Oznaczenia prowadzono przed oraz 2, 3 i 4 godziny po posiłku tłuszczowym. Stwierdzono wzrost stężenia cholesterolu oraz obniżenie Zn cztery godziny po posiłku w grupie chorych z stężeniem wyjściowym cholesterolu ≤ 5,17 mmol/1 (I). Zmiany Zn są ujemnie skorelowane z jego stężeniem wyjściowym. Obliczono ujemne korelacje między cholesterolem a Ca (r = -0,85), Mg (r = -0,65) i Cu (r = -0,84) w grupie chorych z stężeniem cholesterolu na czczo powyżej 5,17 mmol/1 (II).
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.