Mleko - pić czy nie pić? Oto jest pytanie, cz.II

• Autorzy: Rak L.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

alergie pokarmowe; bialka mleka; cholesterol; choroby czlowieka; dieta; dzialanie prozdrowotne; dzialanie szkodliwe; laktoza; mleko krowie; organizmy zmodyfikowane genetycznie; osteoporoza; przetwory mleczne; tluszcz mlekowy; warunki zycia; zdrowie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ekonatura
• Rocznik: 2007
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.7-9,fot.

Twórcy

autor

Rak L.

• Katedra Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Konsumenta, Wydział Medycyny Weterynaryjnej, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław