Wplyw konserwantow z udzialem kwasu mrowkowego na rozwoj drozdzy i grzybow plesniowych w kiszonkach

• Autorzy: Selwet M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

plesnie; konserwanty; pasze; dzialanie inhibicyjne; wzrost drozdzy; kwas mrowkowy; kiszonki; konserwowanie pasz; drozdze; wzrost grzybow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2005
• Tom: 61
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.349-352,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Selwet M.

• Akademia Rolnicza, ul. Wolynska 35, 60-637 Poznan