Profil lipidowy szczurow intoksykowanych benzo[a]pirenem w zaleznosci od poziomu witaminy E i beta-karotenu w diecie

• Autorzy: Galinski G. , Czarnocinska J. , Tomaszewicz K. , Gawecki J. , Szyfter K. , Aniola J.

Warianty tytułu

EN

Lipid profile of rats intoxicated with benzo[a]piren according to the vitamin E and beta-carotene level in the diet

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Na 44 samcach szczurów białych szczepu Wistar badano wpływ witaminy E, ß-karotenu і benzo(a)pirenu na poziom trójglicerydów oraz cholesterolu całkowitego i we frakcji HDL w surowicy krwi. Ponadto określano oddziaływanie witaminy E i ß-karotenu na parametry charakteryzujące spożycie paszy i wzrost badanych zwierząt. Wykazano, iż szczury intobykowane henzo(a)pirenem charakteryzowały się znamiennie wyższym poziomem trój glicerydów i cholesterolu całkowitego w surowicy krwi. Stwierdzono również, że zwiększona zawartość ß-karotenu w diecie istotnie zwiększa spożycie paszy przez szczury, nie wpływając znacząco na ich wzrost.

EN

Influence of vitamin E, ß-carotene and benzo(a)piren on triglycerides, total cholesterol and HDL cholesterol level in blood serum was examined among 44 male Wistar rats. Moreover influence of vitamin E and ß-carotene on feeding stuff intake and growth of examined animals were assessed. It was found that intoxicated with benzo(a)piren rats characterized significantly higher triglycerides and total cholesterol level in blood serum. It was found as well that increased ß-carotene content in the diet considerably increased feeding stuff intake not influencing on the rats growth.

Słowa kluczowe

PL

zwierzeta laboratoryjne; beta-karoten; dieta; cholesterol calkowity; benzo[a]piren; szczury; surowica krwi; trojglicerydy; krew; witamina E; profil lipidowy; lipidy; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2003
• Tom: 30
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: s.1132-1136,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Galinski G.

• Akademia Rolnicza, Poznan

autor

Czarnocinska J.

autor

Tomaszewicz K.

autor

Gawecki J.

autor

Szyfter K.

autor

Aniola J.