Nie tylko mięso. Uboczne artykuły poubojowe - Magazyn Przemysłu Mięsnego - Numer 01-02 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Mięsnego

2008 | 01-02 |

Tytuł artykułu

Nie tylko mięso. Uboczne artykuły poubojowe

Autorzy

Straszak D.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

uboj zwierzat uboczne produkty uboju jelita podroby zelatyna zastosowanie spozywcze kosci zastosowanie

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Mięsnego

Rocznik

2008

Numer

01-02

Opis fizyczny

s.16-18,fot.

Twórcy

autor

Straszak D.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-0ac6cde2-b88a-44f1-8cda-ebd052a62ec2

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.