Thinking out of the box. Możliwe innowacje produktowe w ramach kompetencji browaru

• Autorzy: Fracek G.

Warianty tytułu

EN

Thinking out of the box. Possible product innovations as a part of competence of the brewery

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

browarnictwo; innowacje produktowe; trendy; piwo; rynek piwa; Polska; rozwoj rynku; browary; kompetencje

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2010
• Tom: 54
• Numer: 07-08
• Opis fizyczny: s.22-24,rys.,fot.

Twórcy

autor

Fracek G.

• Döhler Polska Sp. z o.o., Kozietuły Nowe, 66J, 05-640 Mogielnica