Effect of rye bread enriched in green tea extract on body weight gain, visceral fat contents and lipid absorption in rats

• Autorzy: Bajerska J. , Mildner-Szkudlarz S.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

rye bread; green tea; plant extract; body weight gain; visceral fat; fat content; lipid; absorption; rat; obesity; functional food

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2011
• Tom: 61
• Numer: Suppl.1
• Opis fizyczny: p.102-103

Twórcy

autor

Bajerska J.

• Department of Human Nutrition and Hygiene, Poznan University of Life Sciences, Wojska Polskiego 31, 60–624 Poznan, Poland

autor

Mildner-Szkudlarz S.

• Institute of Food Science and Nutrition, Poznan University of Life Sciences, Wojska Polskiego 31, 60–624 Poznan, Poland