Wstępne wyniki oceny wzrostu i plonowania kilku odmian borówki półwysokiej

• Autorzy: Tomaszewska Z. , Felczak M.

Warianty tytułu

EN

Preliminary results of the growth and yield of a few variations of the half-high bush blueberry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Nowe odmiany borówki półwysokiej mogą być uprawiane w regionie północno-wschodniej Polski. Nie odnotowano przemarzania krzewów, młodych pędów i kwiatów podczas zimy i przymrozków wiosennych. Otrzymane wyniki wskazują, że najlepiej plonowała odmiana szwedzka Putte. Nie należy polecać do uprawy odmiany Northcountry ze względu na bardzo małe plony z krzewów. W naszych badaniach owoce odmiany Emil zawierały najwięcej: kwasów organicznych i cukrów ogółem, odmiana Putte: antocyjanów i witaminy C, odm. Northblue: cukrów redukujących i związków fenolowych, a odmiana Northcountry: witaminy C.

EN

New cultivars of half-high bush blueberry can be cultivated in the northeast of Poland. The freezing of bushes, young shoots and flowers during winter and spring freezes were not noticed. The results show that Swedish cv. Putte yields the best. The cultivation of cv. Northcountry should not be recommended because of the very little yields of bushes. In our research Emil contained the most organic acids and carbohydrates in general, cv. Putte: anthocyanins and vitamin C, cv. Northblue: reducing carbohydrates and carbolic compounds, and cv. Northcountry vitamin C.

Słowa kluczowe

PL

antocyjany; borowka; cechy morfologiczne; cukry; cukry redukujace; fenole; krzewy owocowe; kwasy organiczne; odmiany polwysokie; odmiany roslin; owoce; plonowanie; witamina C; woj.warminsko-mazurskie; wzrost roslin; zawartosc zwiazkow organicznych; zwiazki fenolowe; zwiazki organiczne

EN

anthocyanin; Vaccinium; morphological trait; sugar; reducing sugar; phenol; fruit bush; organic acid; half-highbush cultivar; plant cultivar; fruit; yielding; vitamin C; Warmia-Mazury voivodship; plant growth; organic compound content; phenolic compound; organic compound

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2009
• Tom: 536
• Opis fizyczny: s.219-224,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Tomaszewska Z.

• Katedra Ogrodnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Prawocheńskiego, 21, 10-718 Olsztyn

autor

Felczak M.

Bibliografia

• Dijkstra J., Wijsmuler J.M. 1989. Experiments with blueberries in the Netherlands. Acta Hortic. 446: 89-94.
• Häkkinen S.H., Tőrrőnen A.R. 2000. Content of flavonols and selected phenolic acids in strawberries and Vaccinium species: influence of cultivar, cultivation site and technique. Food Research International 33: 517-524.
• Hancock J.F., Goulart B.L. 1993. Blueberry by any other name. Hort Technology 3(21): 254-255.
• Krzewińska D., Smolarz K., Tryngiel-Gac A. 2007. Evaluation of some new blueberry (Vaccinium sp.) cultivar in central Poland. Intern. Conf. Vium spp. and Less Known Small Fruits: Cultivation and health benefit and COST 863 Euroberry September 30-October 5 2007: 70-71.
• Moyer R.A., Hummer K.E., Fin C.E., Frei C. 2002. Anthocyanins, phenolics, and antioxidant capacity in diverse small fruits. Vium, Rubus, and Ribes. J. of Agricultural and Food Chemistry 50: 519-525.
• Smolarz K. 2006. History of highbush bluberry (V. corymbosum L.) growing in Poland. Acta Horticult. 715: 313-316.