Polimorfizm genów białek mleka oraz ich wpływ na mleczność krów

• Autorzy: Sitkowska B. , Wisniewska E. , Mroczkowski S.

Warianty tytułu

EN

Polymorphisms of milk protein genes and their influence on milk performance traits of cows

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej; genotyp; gen beta-laktoglobuliny; gen kappa-kazeiny; frekwencja genow; polimorfizm; krowy pierwiastki; wydajnosc mleka; wydajnosc tluszczu; wydajnosc bialka; mleko; sklad chemiczny; zawartosc tluszczu; zawartosc bialka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2010
• Tom: 06
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.25-33,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sitkowska B.

• Katedra Genetyki i Podstaw Hodowli Zwierząt, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, ul.Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz

autor

Wisniewska E.

autor

Mroczkowski S.

Bibliografia

• 1. BOVENHUIS H., WELLER J.I., 1994 - Mapping and Analysis of Dairy Cattle Quantitative Trait Loci by Maximum Likelihood Methodology Using Milk Protein Genes as Genetic Markers. Genetics 137 (1), 267-280.
• 2. BUCHBERGER J., DOVC P., 2000 - Lactoprotein Genetic Variants in Cattle and Cheese Making Ability. Food Technology and Biotechnology 38 (2), 91-98.
• 3. CZERNIAWSKA-PIĄTKOWSKA E„ KAMIENIECKI H„ 2002 - Frekwencja genów i genotypów białek mleka krów w wielkostadnym gospodarstwie z terenu Pomorza Zachodniego. Folia Universitas Agriculturae Stetinensis, Zootechnica 227 (44), 35-40.
• 4. CZERNIAWSKA-PIĄTKOWSKA E., KAMIENIECKI H„ 2004 - Polimorfizm białek mleka u bydła. Medycyna Weterynaryjna 60 (7), 692-694.
• DYMNICKI E., 1987 - Wpływ czynników genetycznych i środowiskowych na użytkowość mleczną krów rasy czarno-białej w kolejnych laktacjach w zależności od poziomu produkcyjnego stada. Rozprawa habilitacyjna nr 8. IGiHZ PAN, Jastrzębiec.
• 5. KAMIŃSKI S., 2001 - Polimorfizm genów białek mleka u bydła. Wyd. UWM Olsztyn.
• 6. KAMIŃSKI S„ CZARNIK U., ZABOLEWICZ T„ 1996 - Program praktycznego wykorzystania identyfikacji genu kappa-kazeiny oraz genu beta-laktoglobuliny. Przegląd Hodowlany 1, 4-5.
• 7. KAMIŃSKI S., ZABOLEWICZ T., 2000 - Associations between bovine beta-lactoglobulin polymorphism within coding and regulary sequences and milk performance traits. Journal of Applied Genetics 41 (2), 91-99.
• 8. LIN C.Y., MCALLISTER A.J., NG-KWAI-HANG K.F., HAYES J.F., BATRA T.R., LEE A.J., ROY G.L., VESELY J.A., WAUTHY J.M., WINTER K.A., 1989 - Relationships of milk protein types to lifetime performance. Journal of Dairy Science 72 (11), 3085-3090.
• 9. LITWIŃCZUK A., LITWIŃCZUK Z., TUMIENIE M., BARLOWSKA J., 1999 - Polimorfizm białek mleka krów cb z wybranych rejonów Polski i Litwy. Prace i Materiały Zootechniczne 54, 101-106.
• 10. LITWIŃCZUK A., BARLOWSKA J„ KRÓL J„ LITWIŃCZUK Z., 2006 - Białka polimor- ficzne mleka jako markery cech użytkowych bydła mlecznego i mięsnego. Medycyna Weterynaryjna 62 (1), 6-10.
• 11. MEDRANO J.F., AGUILAR-CORDOVA E., 1990 - Genotyping of bovine kappa-casein loci following DNA sequence amplification. Bio/Teclinology 8, 144-146.
• 12. NG-KWAI-HANG K.F., MONARDES H.G., HAYES J.F., 1990 - Association between genetic polymorphism of milk proteins and production traits during three lactations. Journal of Dairy Science 73, 3414-3420.
• 13. RABEK A. (red.), 1984 - Zootechnika (t. II). Praca zbiorowa. PWRiL, Warszawa.
• 14. SAS Institute Inc., 2008 - SAS/STAT User's guide, Version 9.2, Cary, NC.
• 15. WALAWSKI K„ CZARNIK U., ZABOLEWICZ T„ 1997 - Związek między polimorfizmem beta-laktoglobuliny (BLG) i zróżnicowaniem wskaźników diagnostycznych charakteryzujących podkliniczne stany mastitis u krów rasy czarno-białej. Roczniki Naukowe Zootechniki 24 (4), 9-22.
• 16. ZATOŃ M., 1999 - Znaczenie polimorfizmu kappa-kazeiny w hodowli bydła. Prace i Materiały Zootechniczne 54, 7-19.
• 17. ZDZIARSKI K„ GRODZKI H„ NAŁĘCZ-TARWACKA T., BRZOZOWSKI P., PRZYSU­CHA T., 2002 - Wpływ systemu utrzymania i genotypu krów na długość ich użytkowania i życiową użytkowość mleczną. Zeszyty Naukowe Przeglądu Hodowlanego 62, 29-35.
• 18. ZIEMIŃSKI R., JUSZCZAK J„ CZARNIK U., ĆWIKŁA A., ZABOLEWICZ T„ WALAW­SKI K., 2005 - Związek między polimorfizmem białek mleka i zróżnicowaniem wydajności oraz składu mleka krów utrzymywanych w stadzie bydła rasy czarno-białej Kombinatu Rolnego Kietrz. Acta Scientiarum Polonorum Zootechnica 4 (1), 163-170.