Masa tłuszczu okołomosznowego a klasa otłuszczenia tuszy według systemu EUROP u buhajków rzeźnych

• Autorzy: Gil Z. , Felenczak A. , Szarek J. , Zaor K.

Warianty tytułu

EN

Weight of cod fat and carcass fattening class of slaughtered bulls according to EUROP system

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

hodowla zwierzat; bydlo czarno-biale; buhajki; zwierzeta rzezne; tluszcz okolomosznowy; masa tluszczu; tusze wolowe; otluszczenie; klasyfikacja EUROP; wspolczynnik korelacji

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 1999
• Tom: 44
• Opis fizyczny: s.307-312,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gil Z.

• Katedra Hodowli Bydła, Akademia Rolnicza w Krakowie, Kraków

autor

Felenczak A.

autor

Szarek J.

autor

Zaor K.