Zawartość tłuszczu śródmięśniowego oznaczanego histochemicznie w musculus pectoralis superficialis gęsi białych kołudzkich

• Autorzy: Wojtysiak D. , Poltowicz K. , Bielinska H.

Warianty tytułu

EN

Intramuscular fat content determined by histochemical methods in musculus pectoralis superficialis of the White Kołuda goose

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

drob; gesi; gesi biale koludzkie; masa ciala; tuszki gesie; miesnie piersiowe; miesien piersiowy powierzchowny; tluszcz srodmiesniowy; zawartosc tluszczu srodmiesniowego; badania histochemiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2005
• Tom: 22
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.473-476,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wojtysiak D.

• Katedra Rozrodu i Anatomii Zwierząt, Akademia Rolnicza w Krakowie, al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Kraków

autor

Poltowicz K.

autor

Bielinska H.