Wpływ gatunku/odmiany, sezonu zbioru i obłuszczania na zawartość kwasu fitynowego w nasionach łubinów pastewnych ze szczególnym uwzględnieniem łubinu żółtego

• Autorzy: Olkowski B.

Warianty tytułu

EN

Effect of species/variety, harvest season and dehulling on the content of phytic acid in seeds of fodder lupins with special regard to yellow lupin

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

rosliny straczkowe; lubin; lubin zolty; lubin bialy; lubin waskolistny; odmiany roslin; sezon zbioru; obluszczanie zob.obluskiwanie; obluskiwanie; kwas fitynowy; zawartosc kwasu fitynowego

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2004
• Tom: 20
• Opis fizyczny: s.303-307,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Olkowski B.

• Instytut Bioinżynierii i Hodowli Zwierząt, Akademia Podlaska w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce