Wołowina QMP: światowa jakość za polską cenę. Z Jerzym Wierzbickim, prezesem Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego rozmawia...

• Autorzy: Sojka M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Wierzbicki Jerzy wywiad; Polskie Zrzeszenie Producentow Bydla Miesnego; Program Rozwoju Produkcji Wolowiny Eurosteak 2012; produkcja miesa; mieso wolowe; systemy jakosci; system QMP; Polska; sprzedaz; konsumenci; zaufanie konsumentow; standardy; kontrola produkcji; jakosc kulinarna; znaki jakosci; znakowanie zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: AgroTrendy
• Rocznik: 2009
• Numer: 14
• Opis fizyczny: s.22-24,fot.

Twórcy

autor

Sojka M.