Przechowywanie i konserwacja ziarna zbóż

• Autorzy: Gorniak W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

czas bezpiecznego skladowania; konserwacja; przechowywanie; skladowanie; suszenie; ubytki naturalne; warunki przechowywania; wietrzenie; ziarno zboz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2010
• Tom: 54
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.22-24,rys.,tab.,wykr.

Twórcy

autor

Gorniak W.

• Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarnictwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa