Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
2011
|
44
|
1
|
Tytuł artykułu
Wpływ przechowywania mięsa jagnięcego na jego jakość fizyko-chemiczną
Autorzy
Klebaniuk R.
,
Patkowski K.
,
Kowalczuk-Vasilev E.
Warianty tytułu
EN
The influence of storage of lamb meat on its physical and chemical quality
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
1
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Rocznik
2011
Tom
44
Numer
1
Opis fizyczny
s.76-81,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Klebaniuk R.
Instytut Żywienia Zwierząt i Bromatologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin
autor
Patkowski K.
autor
Kowalczuk-Vasilev E.
Bibliografia
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-d763a10c-6a31-4055-9bc5-d4410e283228
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.