Optimization of air drying process for lavender leaves

• Autorzy: Karimi F. , Rafiee S.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

Lavandula angustifolia; Lavandula officinalis zob.Lavandula angustifolia; air drying process; artificial neural network; drying; lavender; leaf; optimization; response surface methodology

• Wydawca: -
• Czasopismo: International Agrophysics
• Rocznik: 2011
• Tom: 25
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.229-239,fig.,ref.

Twórcy

autor

Karimi F.

• Department of Food Science and Technology, University of Tabriz, Tabriz, Iran

autor

Rafiee S.