1. Bałazy St., Jankowiak J., Krasowicz St., Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (5), praca zbiorowa pod red. J. St. Zegara, IERiGŻ-PIB, Warszawa 2008.
2. Charakterystyka Gospodarstw Rolnych w 2005 r., GUS, Warszawa 2006.
3. Czyżewski B., Jankowiak J., Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (9), praca zbiorowa pod red. J. St. Zegara, IERiGŻ-PIB, Warszawa 2009.
4. Elisabeth Rohner-Thielen, Area under organie farming increased by 7,4% between 2007 and 2008 in the EU-2, (w:) EUROSTAT Statistics in Focus 10/2010. Agriculture and Fisheries. Office for Official Publications of the European Communities, Luxemburg 2010.
5. Floriańczyk Z., Goraj L., Kowalski A., Analiza produkcyjno-ekonomicznej sytuacji rolnictwa i gospodarki żywnościowej w 2008 roku, praca zbiorowa pod red. A. Kowalskiego, IERiGŻ-PIB, Warszawa 2009.
6. Floriańczyk Z., Gruda M., Kopiński J., Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (2), praca zbiorowa pod red. J. St. Zegara, IERiGŻ-PIB, Warszawa 2006.
7. Goraj L., Sieć danych rachunkowości gospodarstw rolnych w Unii Europejskiej (FADN), Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA), Warszawa 2000.
8. Goraj L., Mańko St., Rachunkowość i analiza ekonomiczna w indywidualnym gospodarstwie rolnym. DIFIN, Warszawa 2009.
9. Goraj L., Osuch D., Sierański W., Opis realizacji planu wyboru próby gospodarstw dla Polskiego FADN w 2008 roku, Warszawa 2008.
10. Kłodziński M., Kuś J., Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (3), praca zbiorowa pod red. J. St. Zegara, IERiGŻ-PIB, Warszawa 2006.
11. Łuczka-Bakuła W., Rynek żywności ekologicznej. Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2007.
12. Nachtman G., Gospodarstwa ekologiczne w świetle danych Polskiego FADN w latach 2004-2005. IERiGŻ-PIB, Warszawa 2007.
13. Nachtman G., Wpływ dopłat na dochody gospodarstw ekologicznych o różnej wielkości obszarowej w 2007 roku. Zagadnienia Doradztwa Rolniczego, nr 3'09, Poznań 2009.
14. Niewiadomski K., Aspekty rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, nr 1, Warszawa 2007.
15. Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 (PROW 2007- 2013), MRiRW, Warszawa grudzień 2006
16. Rocznik Statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej 2006, GUS, Warszawa 2006.
17. Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2009.
18. Rozporządzenia Rady 2092/91/EWG z dnia 24 czerwca 1991 roku w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych (Dz. Urz. WE L 198, 22.07.1991 r.), z późniejszymi zmianami.
19. Skarżyńska A., Goraj L., Ziętek I., Metodologia SGM"2002"'dla typologii gospodarstw rolnych w Polsce. IERIGŻ-PIB, Warszawa 2005.
20. Solan M., Rolnictwo ekologiczne. Zagadnienia Doradztwa Rolniczego, nr 3'09, Poznañ 2009.
21. Tyburski J., Żakowska-Biemas S. Wprowadzenie do rolnictwa ekologicznego. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2007.
22. www.boelw.de - „Zahlen, Daten, Fakten, Die Bio-Branche 2008", Wydawnictwo Bund Ökologische Lebensmittelwiryschaft e.V.).
23. www.organic-europe.net/europe_eu/statistics.
24. www.ijhar-s.gov.pl/ - Raport 2007-2008 Rolnictwo ekologiczne w Polsce.
25. Zegar J. St., Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (10). IERiGŻ-PIB, Warszawa 2009.
26. Zegar J. St., Struktura polskiego rolnictwa rodzinnego. IERiGŻ-PIB, Warszawa 2009.
27. Żakowska-Biemas S., K. Gutkowska, Rynek żywności ekologicznej w Polsce i w krajach Unii Europejskiej. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2003.