Variability analysis of selected quantitative characteristics in edible potato varieties

• Autorzy: Bombik A. , Rymuza K. , Markowska M. , Stankiewicz C.

Warianty tytułu

PL

Analiza zmienności wybranych cech ilosciowych u odmian ziemniaka jadalnego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The paper presents the variability analysis of some quantitative characteristics, that is of tuber yield, starch content and yield, dry matter content and yield and vitamin C content in selected edible potato varieties. Reciprocal relations of variance components calculated and their percentage share in the total variability were a measure of variability evaluation for the characteristics examined. Moreover, the variability of the characteristics was characterised by means of the classical variability coefficient. It has been found that tuber yield and vitamin C content variability was determined mainly by the interaction effects of years and the factors examined, as well as the experimental error. The respective values were as follows: 44.3% and 34.7% for tuber yield, and 42.2% and 46.2% for vitamin C. The starch content was in 47.5% modified by the effects of the main factors (including 35.0% for years) and the error effect (39.0%). A similar interaction was observed in the case of dry matter content variability, but the error was 52.4%. Starch and dry matter yields were determined mainly by interaction effects of the years and the examined factors (40.7% and 39.9%, respectively) as well as the experimental error (32.2% of the total variability for both traits). The highest changes expressed as the values of the coefficient of variation were found for tuber yield, dry matter yield and starch yield.

PL

W pracy przedstawiono analizę zmienności niektórych cech ilościowych, tj. plonu bulw, zawartości i plonu skrobi, zawartości i plonu suchej masy oraz zawartości witaminy C u wybranych odmian ziemniaka jadalnego. Miarą oceny zmienności badanych cech były wzajemne relacje wyznaczonych ocen komponentów wariancyjnych ich oraz procentowy udział w zmienności całkowitej. Zmienność badanych cech scharakteryzowano, korzystając z klasycznego współczynnika zmienności. Wykazano, że zmienność plonu bulw i witaminy C determinowana była głównie przez efekty interakcyjne lat z badanymi czynnikami i błąd doświadczalny. Wartości te wynosiły odpowiednio: 44,3% i 34,7% dla plonu bulw oraz 42,2% i 46,2% dla witaminy C. Zawartość skrobi modyfikowana była w 47,5%, przede wszystkim przez efekty czynników głównych (w tym lat 35,0%) i efekt błędu (39,0%). Podobną reakcję odnotowano w przypadku zmienności zawartości suchej masy, z tym że błąd stanowił 52,4%. Plon skrobi i suchej masy determinowany był głównie przez efekty interakcyjne lat z badanymi czynnikami (odpowiednio: 40,7% i 39,9%) oraz błąd doświadczalny (po 32,2% zmienności całkowitej). Największym zmianom, wyrażonym w postaci współczynnika zmienności, podlegał plon bulw, suchej masy i skrobi.

Słowa kluczowe

EN

edible potato; potato; potato variety; variability analysis; quantitative parameter; component; tuber yield; starch content; dry matter content; vitamin C content; potato quality; variation coefficient

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
• Rocznik: 2007
• Tom: 06
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.5-15,fig.,ref.

Twórcy

autor

Bombik A.

• Department of Agricultural Experimentation, University of Podlasie in Siedlce, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland

autor

Rymuza K.

autor

Markowska M.

autor

Stankiewicz C.

Bibliografia

• Bac S., Koźmiński C., Rojek M., 1993. Agrometeorologia [Agrometeorology]. PWN Warszawa [in Polish].
• Bombik A., Boligłowa E., 1994., Zmienność cech jakości ziemniaka jadalnego spowodowana nawożeniem dolistnym [Variation in edible potato quality characters caused by foliar fertilisation]. Fragm. Agron. 2, 52-57 [in Polish].
• Bombik A., Starczewski J., Skrzyczyński T., 1996. Ocena odmianowej i spowodowanej zmianowaniem zmienności plonu bulw i innych cech ziemniaka [Evaluation of cultivar- and crop-rotation-specific tuber yield and other potato characters]. Biul. IHAR 200, 393-397 [in Polish].
• Danilczenko H., Treciokkoite E., Zabalicenienie D., Danilczenko W., 2000. The Effect of Fertilisers on Qualitative Changes in Potato Tubers. Zesz. Nauk. AR we Wrocławiu, Rolnictwo 319, 119-123 [in Polish].
• Gąsior J., Paśko J., 1998. Wpływ zróżnicowanych dawek nawozów azotowych na zawartość suchej masy i skrobi w ziemniakach [Effect of different nitrogen fertiliser doses on the content of dry matter and starch in potato]. Zesz. Nauk. AR w Krakowie, Rolnictwo 54, 181188 [in Polish].
• Gislason J., Danle H.K., Raaerug R., Roer L., Ronsen K., 1984. Nitrate in potatoes. The effect of fertilisation and storage on the nitrate content in 5 genotypes grown in widely separated localities. Pot. Res. 27, 331-337.
• Gordon J.L., Byth D.E., Ballam L.N., 1972. Variance of heritability rations estimated from phenotypic variance components. Biometrics 28, 401-415.
• Gruneberg W.J., Abdin E., Ndolo P., Pereira C.A., Hermann M., 2004. Variance component estimations and allocation of resources for breeding sweet potato under East African conditions. Plant Breed. 12(34), 311-315.
• Komorowska-Jędrys J., 1997. Cechy kulinarne ziemniaka jadalnego [Culinary characters of edible potato]. Ziemn. Pol. 1, 20-25 [in Polish].
• Kosecka Z., Gronowicz Z., Zielińska A., 1989. Wpływ terminu sadzenia oraz nawożenia azotem na plonowanie sześciu odmian ziemniaka w Olsztyńskiem [Effect of planting date and nitrogen fertilisation on the yielding of six potato cultivars in the Olsztyn Province]. Acta Acad. Agric. Tech. Olsztyn, Agricultura 49, 109-118 [in Polish].
• Lamotte L.R., 1973. Estimation of variance components. Biometrics 29, 311-330.
• Leszczyński W., 1994. Wpływ czynników działających w okresie wegetacji ziemniaka na jego jakość [Effect of factors over the potato vegetation on its quality]. Post. Nauk Rol. 6, 55-68 [in Polish].
• Mazurczyk W., 1994. Skład chemiczny dojrzałych 30 odmian ziemniaka [Chemical composition of 30 ripe potato cultivars]. Biul. Inst. Ziemn. 44, 55-63 [in Polish].
• Milewska J., 1998. Zmienność plonowania bobiku pod wpływem warunków zapylenia [Faba bean yielding variability as affected by pollination conditions]. Fragm. Agron. 359, 57-70 [in Polish].
• Oktaba W., 2000. Metody statystyki matematycznej w doświadczalnictwie [Methods of mathematical statistics in experimenting]. PWN Warszawa [in Polish].
• Przybysz T., 1993. Planowanie i analiza statystyczna wieloczynnikowych doświadczeń nawozowych [Planning and statistical analysis of multi-factor fertilisation experiments]. Zesz. Nauk. AR w Krakowie, Rolnictwo 278, 391-405 [in Polish].
• Puła J., Skowera B., 2004. Zmienność cech jakościowych bulw ziemniaka odmiany Mila uprawianego na glebie lekkiej w zależności od warunków pogodowych [Variation of quality characters of Mila potato tubers grown on light soil depending on the weather conditions]. Acta Agrophys. 32, 359-367 [in Polish].
• Rao C.R., 1972. Estimation of variance and covariance components in linear models. J. Amer. Stat. Assoc. 67, 112-115.
• Rogozińska J., 1983. Wpływ nawożenia azotem i warunków przechowywania na kształtowanie się zawartości witaminy C w ziemniakach jadalnych [Effect of nitrogen fertilisation and storage conditions on the content of vitamin C in edible potatoes]. Biul. Inst. Ziemn. 30, 6869 [in Polish].
• Roztropowicz S., 1989. Środowiskowe, odmianowe i nawozowe źródła zmienności składu chemicznego bulw ziemniaka [Environmental, cultivar and fertilisation sources of variation in the chemical composition of potato tubers]. Fragm. Agron. 1, 35-75 [in Polish].
• Sawicka B., 1987. Próba ustalenia wpływu czynników środowiska i nawożenia azotem na plony bulw ziemniaka w rejonie bialskopodlaskim [Attempt at defining the effect of environmental factors and nitrogen fertilisation on potato tuber yields in the bialskopodlaski region]. Rocz. Nauk Rol., Agricultura 4, 17-22 [in Polish].
• Schafer-Pregl R., Ritter E., Concilio L., Hasselbach J., Lovatti L., Walkemeier B., Thelen H., Salamini F., Geghard C., 1998. Analysis of quantitative trait loci QTLs and quantitative trait alleles QTAs for potato tuber and starch content. Theor. App. Genet. 97, 834-846.
• Sinden S.L., Webb R.E., Sandford L.L., 1978. Genetic potential for increasing ascorbic acid content in potatoes. Am. Pot. J. 55, 394-395.
• Starczewski J., Bombik A., Kłys D., 1996. Komponenty wariancyjne związane z reakcją wybranych gatunków roślin na zróżnicowaną uprawę przedsiewną i stosowanie herbicydu [Variation components connected with the reaction of selected plant species on varied pre-sowing tillage and application of the herbicide]. Biul. IHAR 200, 409-413 [in Polish].
• Trętowski J., Boligłowa E., Bombik A., 1989. Zmienność plonu i zawartości skrobi u odmian ziemniaka różnych grup wczesności [Yield variation and the content of starch in potato cultivars of different groups of earliness]. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. 16, 55-69 [in Polish].
• Ubysz-Borucka L., Mądry W., Muszyński S., 1985. Podstawy statystyczne genetyki cech ilościowych w hodowli roślin [Statistical basis of genetics of quantitative characters in plant breeding]. SGGW-AR Warszawa [in Polish].
• Wojdyła T., 1997. Smakowitość bulw ziemniaka w zależności od zastosowanych fungicydów i nawożenia azotem [Tastefulness of potato tubers depending on the fungicides applied and nitrogen fertilisation]. Fragm. Agron. 4, 4-15 [in Polish].
• Wojnowska T., Mozolewski W., Gronowicz Z., 1998. Wpływ techniki nawożenia na plonowanie i jakość ziemniaka spożywczego [Effect of fertilisation technique on food-processing potato yield and quality]. Rocz. AR w Poznaniu, Rolnictwo 52, 199-204 [in Polish].
• Yildrin M.B., Caliscan C.F., 1985. Genotype x environment interactions in potato. Am. Pot. J. 62, 371-375.
• Zgórska K., Frydecka-Mazurczyk A., 1996. Zmiany cech jakości ziemniaków jadalnych w czasie przechowywania [Changes in edible potato quality characters during storage]. Ziemn. Pol. 1, 24-27 [in Polish].