Czynniki wpływające na konkurencyjność produkcji bydła mięsnego

• Autorzy: Oszczygiel A.

Warianty tytułu

EN

The factors influencing on the of beef production competitiveness

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono uwarunkowania produkcji bydła mięsnego w Polsce oraz możliwości jego zwiększenia. Produkcja bydła mięsnego może być rozwijana w gospodarstwach, które zrezygnują z chowu bydła mlecznego.

EN

The paper aims to analyze the production of beef production in Poland as well as its competitiveness. The beef production could replace the dairs production in Poland.

Słowa kluczowe

PL

konkurencyjnosc; perspektywy rozwoju; produkcja miesa; produkcja zwierzeca; rozwoj produkcji

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2008
• Tom: 10
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.294-297,bibliogr.

Twórcy

autor

Oszczygiel A.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

Bibliografia

• Brzozowski A. 1989: Możliwość wykorzystania pastwiska w żywieniu młodego bydła. Przegl. Hod., 6.
• Dobicki A. 1996: Hodowla bydła mięsnego w Sudetach. Wydanie AR, Wrocław.
• Jasiorowski H., Przysucha T. 2005: Poradnik producenta żywca wołowego. Warszawa.
• Wajda S. 2006: Możliwości wzrostu produkcji i poprawy jakości wołowiny. Gospodarka Mięsna, 12.
• Zjalic M., Dimitriadou A., Rosati A. 2006: Produkcja wołowiny w krajach Unii Europejskiej oraz reforma Wspólnej Polityki Rolnej (CAP). Przegląd Hodowlany, 6.