Tradycyjne afrykańskie produkty mięsne - Gospodarka Mięsna - Tom 63, Numer 07 (2011) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2011 | 63 | 07 |

Tytuł artykułu

Tradycyjne afrykańskie produkty mięsne

Autorzy

Krzywinski T. , Tokarczyk G.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zywnosc tradycyjna przetworstwo miesa Afryka technologia produkcji tradycje produkty tradycyjne charakterystyka

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2011

Tom

63

Numer

07

Opis fizyczny

s.26-31,tab.,fot.

Twórcy

autor

Krzywinski T.

autor

Tokarczyk G.

Bibliografia

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-b2d1d48d-db02-4c86-933e-11343a593bca

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.