Wartość odżywcza i skład mineralny warzyw mało rozpowszechnionych w uprawie

• Autorzy: Dobromilska R. , Rekowska E. , Kujath K.

Warianty tytułu

EN

Nutritional value and mineral composition of less known vegetables

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin; warzywa malo znane; wartosc odzywcza; sklad mineralny; pomidor drobnoowocowy; Lycopersicon esculentum var.cerasiforme; plonowanie; brokul; Brassica oleracea var.italica; koper wloski

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2004
• Tom: 09
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.269-275,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dobromilska R.

• Katedra Warzywnictwa, Akademia Rolnicza w Szczecinie, ul.Janosika 8, 71-424 Szczecin

autor

Rekowska E.

autor

Kujath K.