Tendencje zmian w konsumpcji pieczywa w Polsce

• Autorzy: Gorynska-Goldmann E.

Warianty tytułu

EN

Tendencies of bread consumption in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Polska; gospodarstwa domowe; pieczywo; przetwory zbozowe; spozycie zywnosci; tendencje; zmiany

EN

Poland; consumption change; food consumption; household; change tendency; cereal product; bread

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
• Rocznik: 2010
• Tom: 09
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.73-86,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gorynska-Goldmann E.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań