Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
2010
|
09
|
Tytuł artykułu
Technologia żywności - nowe wyzwania. Nauka w służbie i promocji żywności
Autorzy
Lenart A.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
technologia zywnosci
nauka
produkcja zywnosci
zywnosc
promocja
nowe produkty
wprowadzanie do obrotu
regulacja prawna
zachowania konsumenckie
uwarunkowania techniczne
uwarunkowania technologiczne
produkty spozywcze
rozwoj produktu
innowacyjnosc
kreatywnosc
kontrola jakosci
perspektywy rozwoju
Wydawca
-
Czasopismo
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
Rocznik
2010
Numer
09
Opis fizyczny
s.50-52,fot.
Twórcy
autor
Lenart A.
Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydzial Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-ad28b142-3e1f-46f6-9d94-2cab25cdebf6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.