Polityka ochrony konsumentów żywności w Unii Europejskiej

• Autorzy: Grzybek M.

Warianty tytułu

EN

The policy of food consumer protection in the European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W opracowaniu przedstawiono politykę ochrony konsumentów w UE w ujęciu historycznym. Zaprezentowano systemy i dyrektywy związane z jakością żywności. Zaakcentowano problem polityki bezpieczeństwa żywnościowego zwracając szczególną uwagę na zasady prawa żywnościowego zawarte w Rozporządzeniu nr 178/2002.

EN

In this paper there was presented the policy of consumer protection in the EU in the historical context. There were characterised systems and directives connected with food quality. The problem of food safety policy was emphasised by analysing rules of food law from the Decree n. 178/2002. In the conclusion it is stated, that the EU created the most consistent food law. Strategy of food safety realised in the EU is of a great importance not only for customers’ health protection, but it also has an enormous impact on the economy of membership countries.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; konsumenci; ochrona konsumenta; zywnosc; jakosc zywieniowa; bezpieczenstwo zywnosciowe; dyrektywy unijne; polityka konsumencka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2005
• Tom: 07
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.47-52,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grzybek M.

• Katedra Marketingu, Uniwersytet Rzeszowski, ul.M.Ćwiklińskiej 2, 35-601 Rzeszów

Bibliografia

• Andrykiewicz-Feczko Z. 2000: Integracja z Unią Europejską szansą rozwiązania problemu ochrony interesów konsumenta w Polsce. Handel Wewnętrzny, nr 1, 55-64.
• Czachór Z., Mojsiewicz Cz., Wallas T. 2001: Słownik wiedzy o Unii Europejskiej. UAM, Poznań, s. 81.
• Fajczak-Kowalska A. 2004: Wymagania dotyczące jakości żywności wynikające z dyrektyw Unii Europejskiej. Problemy Jakości, nr 4, s. 6-9.
• Niepokulczycka M. 1998: Polityka konsumencka w Polsce - aspekt integracyjny. Międz. Konf. Nauk. Socjoekonomiczna i prawna sytuacja konsumenta w Polsce w obliczu integracji z Unią Europejską. Warszawa, 105-118.
• Pilarczyk J.J. 2003: Bezpieczeństwo żywności w Polsce po integracji z Unią Europejską. [W:] Dostosowanie polskiego rynku rolnego do wymogów Unii Europejskiej. Red. A. Kowalski. ARR, IERiGŻ, SGH, Warszawa, 245-253.
• Światowy G. 1998: Ochrona konsumenta w procesie urynkowienia gospodarki polskiej i jej integracja z Unią Europejską. Międz. Konf. Nauk. Socjoekonomiczna i prawna sytuacja konsumenta w Polsce w obliczu integracji z Unią Europejską. Warszawa, 120-134.
• Ustawa z dn. 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia. Dz. U. 2001, Nr 63, poz. 634, z późniejszymi zmianami: 2003, Nr 52, poz. 450 i Nr 208, poz. 202.