Badania biegłości laboratoriów oceny mleka

• Autorzy: Rola J. G.

Warianty tytułu

EN

Studying the proficiency of milk testing laboratories

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

mleko surowe; jakosc mikrobiologiczna; ogolna liczba drobnoustrojow; ocena; laboratoria badawcze; laboratoria oceny mleka; badania bieglosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2000
• Tom: 06
• Opis fizyczny: s.103-107,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rola J. G.

• Zakład Higieny Żywności Pochodzenia Zwierzęcego, Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach, Puławy