Jakość higieniczna mleka krów rasy simentalskiej w okresie jesienno-zimowym. B. Ocena jakości mikrobiologicznej i cytologicznej mleka krów utrzymywanych w oborze wielkostadnej
Hygienic quality of milk of Simmental cows in the autumn-winter pwriod. B. Evaluation of microbiological and cytological milk quality of cows maintained in a large-herd cowshed