Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Journal of Apicultural Science
2007
|
51
|
1
|
Tytuł artykułu
Changes in the carbohydrate composition of honey undergoing during storage
Autorzy
Rybak-Chmielewska H.
Warianty tytułu
PL
Zmiany w składzie węglowodanów miodu zachodzące podczas przechowywania
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
EN
honey
carbohydrate
thermal stabilization
storage
carbohydrate composition
composition change
temperature
fructose
glucose
sucrose
maltose
isomaltose
trehalose
melezitose
turanose
high performance liquid chromatography
Wydawca
-
Czasopismo
Journal of Apicultural Science
Rocznik
2007
Tom
51
Numer
1
Opis fizyczny
p.39-48,fig.,ref.
Twórcy
autor
Rybak-Chmielewska H.
Apiculture Division, Department of Bee Products, Research Institute of Pomology and Floriculture, Kazimierska 2, 24-100 Pulawy, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-9483f1fb-baf0-43bb-bd50-962765a3ec48
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.