Wpływ stanu zdrowotnego gruczołów mlekowych na jakość mleka owczego

• Autorzy: Olechnowicz J. , Steppa R.

Warianty tytułu

EN

The influence of udder health on the quality of ovine milk

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

owce; owca linii 05; maciorki; gruczoly mlekowe; zdrowotnosc wymion; mleko owcze; jakosc; sklad chemiczny; jakosc mikrobiologiczna; liczba komorek somatycznych; ogolna liczba bakterii

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2000
• Tom: 06
• Opis fizyczny: s.269-273,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Olechnowicz J.

• Katedra Weterynarii Rolniczej, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań

autor

Steppa R.