Wybrane parametry jakości bulw ziemniaka jadalnego pochodzącego z rejonu Podlasia

• Autorzy: Zarzecka K. , Gugała M.

Warianty tytułu

EN

Selected qualitative characteristics of edible potato tubers from the Podlasie Region

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

1

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2011
• Tom: 44
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.38-42,rys.,tab.,bibliogr

Twórcy

autor

Zarzecka K.

• Katedra Szczegółowej Uprawy Roślin Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Gugała M.

Uwagi

Rekord w opracowaniu