Stąpając po kruchym lodzie, czyli sytuacja wybranych producentów na polskim rynku lodów

• Autorzy: Rytel O.

Warianty tytułu

EN

Treading after fragile ice-cream, that is situation of the manufacturers' chosen on Polish market of ice-creams

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Lody są w Polsce produktem sezonowym, a popyt na wszelkie odmiany mrożonych deserów rośnie wiosną i latem. W tej sytuacji, w kolejnych sezonach, producenci próbują przyciągnąć konsumentów coraz szerszą i ciekawszą ofertą produktową. W opracowaniu ukazano genezę powstania i historię rozwoju brandów: Zielona Budka, Grycan – lody od pokoleń, Koral oraz Ice-Mastry (znanych szerokiej rzeszy nabywców), a także lodziarni Bajka i Lwowianka (posiadających bardziej regionalny charakter).

EN

Ice-cream are seasonal product in Poland. Demand on ice-cream grows spring and summer. In this situation, in next seasons, producers try to attract consumers more and curious product offer. This paper describes origin and history brands: Zielona Budka, Grycan – lody od pokoleń, Koral and Ice-Mastry (very known) and ice-cream parlour Bajka and Lwowianka (more regional character).

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
• Rocznik: 2010
• Numer: 03[52]
• Opis fizyczny: s.412-420,bibliogr.

Twórcy

autor

Rytel O.

• Instytut Zarządzania i Marketingu, Akademia Podlaska w Siedlcach, ul.Żytnia 17/19 (Hotel Asystenta), 08-110 Siedlce

Bibliografia

• Bartosik M.: Lato, więc pora na braci Koral, Gazeta Tarnowska – dodatek do Gazety Krakowskiej z dn. 14.08.2009.
• Rydzik M., Ratnicyn K.: Zaklinacze słońca – czyli kto zarobi w lecie, Marketing&more 2009, nr 7.
• Strony internetowe
• http://lody.com.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://manager.money.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.biznespolska.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.cit.com.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.cukiernictwo.elamed.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.dziennik.com (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.grycan.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.ice-mastry.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.koral.com.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http:// www.nowamalopolska.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.poradnikhandlowca.com.pl (data wejścia 21-08-2009).
• http://www.zielonabudka.pl (data wejścia 21-08-2009).

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu