Zawartość wybranych biopierwiastków w sierści krów mlecznych w zależności od niektórych parametrów produkcji mlecznej

• Autorzy: Krupa W. , Budzynska M.

Warianty tytułu

EN

Influence of certain parameters of milk production on the content of selected bio-elements in cows’ hair

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The aim of the study was to determine the influence of the rank and period of lactation, and the daily milk yield on the levels of selected macro-, micro- and ultraelements (Ca, Cr, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Mo, Na, P, S, Se, Zn) in cows’ hair. The experiment was carried out on 93 Holstein-Fresian dairy cows aged from 3 to 5 years, kept in the same breeding conditions. The method of atomic emission measurement with an optical spectroscopy technique was used. The factors analyzed were found to exert significant influence on the levels of Cr, Fe, K, Mo, and Na in cows’ hair.

Słowa kluczowe

PL

bydlo; krowy mleczne; stan fizjologiczny; laktacja; laktacje kolejne; faza laktacji; wydajnosc mleka; wydajnosc dobowa; siersc; makroelementy; mikroelementy; pierwiastki sladowe; zawartosc makroelementow; zawartosc mikroelementow; zawartosc pierwiastkow sladowych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2011
• Tom: 67
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.332-334,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Krupa W.

• Katedra Etologii i Podstaw Technologii Produkcji Zwierzęcej, Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Budzynska M.

Bibliografia

• 1.Barej W.: Żywienie a wydajność produkcyjna i zdrowie zwierząt. Medycyna Wet. 1996, 52, 139-143.
• 2.Budzyński M., Truchliński J.: Ocena składu biopierwiastków zawartych w organizmie koni na podstawie zawartości w ich sierści. Ann. UMCS 2004, sec. EE, XXII, 253-261.
• 3.Chang X., Mowat D. N.: Supplemental chromium for stressed and growing feeder calves. J. Anim. Sci. 1992, 70, 559-565.
• 4.Chang X., Mowat D. N., Mallard B. A.: Supplemental chromium and niacin for stressed feeder calves. Can. J. Anim. Sci. 1992, 75, 351-358.
• 5.Christodoulopoulos G., Roubies N., Karatzias H., Papasteriadis A.: Dairy cows: selenium and vitamin E levels in relation with reproductive period, age, genotype. Obiet. Docum. Vet. 2001, 22, 19-25.
• 6.Dobrzański Z., Górecka H., Opaliński S., Chojnacka K., Kołacz R.: Zawartość pierwiastków śladowych i ultraśladowych w mleku i krwi krów. Medycyna Wet. 2005, 61, 301-304.
• 7.Friedrich M.: Składniki mineralne w żywieniu ludzi i zwierząt. Wyd. AR, Szczecin 2002.
• 8.Gaillard Y., Balland A., Doucet F., Pepin G.: Detection of illegal clenbuterol use in calves using hair analysis application in meat qality control. J. Chromatography B. 1997, 703, 85-95.
• 9.Gratacós-Cubarsí M., Castellari M., Valero A., García-Regueiro J. A.: Hair analysis for veterinary drug monitoring in livestock production. J. Chromatography B. 2006, 834, 14-25.
• 10.Kabata-Pendias A., Pendias H.: Biogeochemia pierwiastków śladowych. PWN, Warszawa 1999.
• 11.Kleczkowski M., Kluciński W., Sikora J., Kasztelan R.: Rola wybranych składników mineralnych w procesach oksydacyjnych organizmu. Medycyna Wet. 2004, 60, 242-245.
• 12.Patra R. C., Swarup D., Naresh R., Kumar P., Nandi D., Shekhar P., Roy S., Ali S. L.: Tail hair as an indicator of environmental exposure of cows to lead and cadmium in different industrial areas. Ekotoxic. Environ. Safety 2007, 66, 127-131.
• 13.Saba L., Bombik T., Bombik A., Nowakowicz-Dębek B.: Niedobory mineralne u krów mlecznych. Medycyna Wet. 2000, 56, 125-128.
• 14.Schwertl M., Auerswald K., Schaufele R., Schnyder H.: Carbon and nitrogen stable isotope composition of cattle hair: ecological fingerprints of production systems? Agric. Ecosyst. Environ. 2005, 109, 153-165.
• 15.Stahlhut H. S., Whisnant C. S., Lloyd K. E., Baird E. J., Legleiter L. R., Hansen S. L., Spears J. W.: Effect of chromium supplememtation and copper status on glucose and lipid metabolism in Angus and Simmental beef cows. Anim. Feed Sci. Technol. 2006, 128, 253-265.